市场监管总局毕玉安:强化婴幼儿辅食企业的生产监管
发布时间:2018-10-31 09:13:38 | 来源:中国网 | 作者:
中国网10月31日讯 中国婴幼儿辅食产业发展论坛10月30日在京举行,国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司稽查专员毕玉安在论坛上表示,市场监管总局将继续加强对婴幼儿辅食生产企业的监管力度,确保婴幼儿食品质量安全。
毕玉安说,婴幼儿辅食属于成长型食品行业,这个产业发展好了会促进婴幼儿健康成长。目前婴幼儿辅食生产企业数量少,多数为中小企业,产品总量不高,发展潜力巨大。
毕玉安表示,从监督检查的情况来看,中国大多数婴幼儿辅助食品企业都能积极落实食品安全主体责任,履行法律义务,基本能够按照标准组织生产,能够承担社会责任,对自己产品负责,对消费者负责,态度是积极的。
但是从实际抽检情况看,婴幼儿辅食企业存在的问题也不少,表现在研发方面缺乏投入,生产过程记录制度执行不好,生产卫生条件有待进一步改善,出厂检验能力有待提高。
毕玉安要求生产企业必须发挥保障食品质量安全主体作用,加大技术设备管理方面的投入,诚信经营,健全完善管理过程,要依法依标准进行全过程控制,建立和完善食品安全追溯体系,如实进行过程记录,切实对自己负责,对法律负责,对消费者负责。
毕玉安说,今年通过严格的飞行检查,已经关闭了一批生产条件不符合标准、存在故意违法行为的婴幼儿谷类辅助食品企业,有些企业还将受到更严厉的处罚。今后在婴幼儿食品生产方面将实行更严格的监管,在飞行检查的基础上实行回头看。同时要加强对婴幼儿食品质量安全的监督抽检,切实督促婴幼儿食品生产经营者保证食品质量安全。
毕玉安表示,总局将与行业协会、社团组织一起,共同推进行业自律,引导企业依法经营。将更广泛地接受消费者参与食品安全监管的全过程,与新闻媒体一起做好食品安全宣传工作。
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