山东同心食品公司1批次冻鸭检出禁用抗生素

近日，山西省市场监督管理局发布2019年第10期食品安全监督抽检信息公告，本期公布食用农产品1大类199批次监督抽检结果，其中，不合格样品1批次。

晋中市榆次区波涛水产店销售的标称山东省沂南县同心食品有限公司生产的冻鸭，购进日期为2018年10月8日，呋喃它酮代谢物检出值为2.3μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为山西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

呋喃它酮是一种硝基呋喃类抗生素，曾广泛应用于畜禽及水产养殖业，治疗由大肠杆菌或沙门氏菌所引起的肠炎、疥疮、溃疡病等。中华人民共和国农业农村部将呋喃它酮列为禁止使用的药物，不得在动物性食品中检出。