一周食品行业动态：外婆家西贝等因食品安全事件被点名 泰国天丝强制清算中国红牛被驳回

最近一周， 市场监管总局发布了各地严厉查处餐饮服务食品安全违法案件，北京晚枫亭、上海市外婆家虹口龙之梦店、南京外婆家水平方店、南京市西贝莜面村金鹰店、南昌市华莱士徐坊客运站店等知名餐饮企业被点名。北京市第一中级人民法院作出裁定，不予受理红牛维他命饮料（泰国）有限公司、英特生物制药控股有限公司对红牛维他命饮料有限公司的强制清算申请。

市场监管总局发布餐饮服务食品安全违法案件 外婆家西贝等被点名

近日，市场监管总局发布了各地严厉查处餐饮服务食品安全违法案件，北京晚枫亭、上海市外婆家虹口龙之梦店、南京外婆家水平方店、南京市西贝莜面村金鹰店、南昌市华莱士徐坊客运站店等知名餐饮企业被点名。

广东发布直销行业健康发展征求意见稿 多管齐下打造直销行业新生态

近日，作为直销大省的广东发布了《广东省关于进一步加强直销企业监管促进直销行业健康发展的若干意见（征求意见稿）》（下称《意见》），将采取严惩生产销售伪劣产品、严打直销牌照“挂靠”等多项措施，从根本上清理整顿直销市场存在的乱象，净化直销市场环境，构建一个政府监管、企业自律、社会共治的直销市场秩序体系，规范、引导、促进直销行业健康稳定发展。

原国家食药监总局副局长吴浈受审 被控敛财超两千万

2019年5月30日，四川省成都市中级人民法院一审公开开庭审理了原国家食品药品监督管理总局党组成员、副局长兼国家卫生和计划生育委员会副主任吴浈受贿、滥用职权一案。四川省成都市人民检察院派员出庭支持公诉，被告人吴浈及其辩护人到庭参加诉讼。成都市人民检察院指控：被告人吴浈在2009年担任国家食品药品监督管理局副局长期间，以及2017年至2018年担任国家食品药品监督管理总局副局长兼国家卫生和计划生育委员会副主任期间，徇私舞弊，滥用职权，致使国家和人民利益遭受重大损失，情节特别严重。提请以受贿罪、滥用职权罪追究被告人吴浈的刑事责任。

商务部回应物价：下一步蔬菜水果价格将总体呈现回落态势

5月30日，商务部新闻发言人高峰在商务部例行新闻发布会上针对近期物价上涨问题进行了回应，他表示，我们注意到，近期，猪肉以及部分的水果蔬菜，价格出现一定幅度的上涨。下一步来看，夏季是肉类消费的淡季，预计猪肉的价格将保持平稳，蔬菜、水果的价格将会随着上市量的不断增加，总体进一步呈现回落态势。

泰国天丝强制清算中国红牛被驳回

近日，有消息称红牛维他命饮料有限公司的商标之争再度迎来关键时点，中国红牛“面临强制清算”。记者采访证实，该消息不属实。日前，北京市第一中级人民法院作出裁定，“不予受理红牛维他命饮料（泰国）有限公司、英特生物制药控股有限公司对红牛维他命饮料有限公司的强制清算申请。”

“中国养猪第一股”雏鹰农牧严重破坏万顷草原 套取国家奖补资金

5月14日，中央第一生态环境保护督察组向吉林省反馈“回头看”及专项督察意见。从反馈意见来看，多家大型企业因环境问题突出而被点出。吉林雏鹰农牧有限公司敞开式粪尿储池异味严重影响周边群众生活，并未批先建多个违法项目，严重破坏草原生态。

食品股违规减持怪家属，年报问询创新高

自今年2月以来，桃李面包、元祖股份、莫高股份、海天味业、涪陵榨菜等企业先后出现高管或股东违规增减持，而“家属误操作”竟成为使用最多的违规理由。除了“亲属误操作”违规减持外，食品上市企业的年报事后审核问询也增多，至少有20家食品企业收到沪深两大交易所下发的年报事后审核问询函，数量之多以及问询之严创近年新高。此外，食品企业有的“披星戴帽”，有的扭亏为盈，有的逃过了*ST，却逃不掉其他风险警示（ST），如海南椰岛、东方海洋、天宝食品等。专家指出，食品股的这三大现象在不同程度上暴露出企业的内控问题。而想要彻底“摘帽”，最终还是要靠扎实的业绩和严格的内控说话。

高端白酒涨价 谁在鱼目混珠？ 

近期，五粮液、洋河、泸州老窖、郎酒、古井贡酒、山西汾酒纷纷上调部分产品出厂价和零售指导价，预示着高端白酒迎来新一轮涨价潮。不过记者发现，包括53度500ml青花郎、国窖1573在内的不少高端白酒均在打折出售，远没有达到提价效果。业内人士指出，在白酒市场“马太效应”凸显的前提下，行业领先企业试图通过价格来引导产品价值回归，但产品涨价与否关键要看市场需求，“并非所有白酒都是茅台、五粮液”。在此轮涨价操作中，山西汾酒、泸州老窖被指“跟风涨价”，青花郎对标飞天茅台也被认为是一厢情愿。

配方奶粉宣传“接近母乳” 惠氏贝因美圣元等被指违法

我国母乳喂养状况堪忧，其中铺天盖地的奶粉广告“功不可没”，尤其是婴幼儿配方奶粉厂商宣传其奶粉“接近母乳”。专家认为，“接近母乳”这种打擦边球的宣传很容易诱导年轻父母放弃母乳喂养，且违反广告法。圣元、贝因美、惠氏等宣称其产品“源于母乳”“近母乳”等。现行法律法规中对母乳代用品销售行为的规范，距离细致要求还相去甚远。而缺少了详细的“明令禁止”，就给母乳代用品的营销留下了巨大的“发挥空间”。

全聚德新开店水土不服 员工大量流失致服务难保障

近期，全聚德（002186.SZ）发布2018年年度报告，其中2018年归属于上市公司的净利润为7304.22万元，同比减少46.29%，并且已经连续两年出现下滑；2017年全聚德该项金额为1.36亿元，只比2016年减少2.57%。这也说明全聚德的净利润正在加速“缩水”。 根据年报，2018年全聚德新开直营企业3家，分别是全聚德苏州店、沈阳中街店和上海遵义路店；新开特许加盟店5家，分别是全聚德西藏昌都店、澳大利亚悉尼店、法国波尔多店，丰泽园安立路店、丰泽园王府井店。但据业内分析人士表示，全聚德作为老字号在北京有着独特的经济区位优势，一旦离开北京难免会出现“水土不服”的情况。另外，开立新店难免会经历一段时间的培育期，想要短期获利存在障碍。

娃哈哈五年营收缩水300亿 想上市难获资本青睐

5月27日，娃哈哈董事长宗庆后之女、娃哈哈集团品牌公关部部长宗馥莉在接受媒体采访时表示，娃哈哈上市是一个非常正常的举动。这是宗馥莉首次在公开场合谈论娃哈哈上市的问题。不过，作为娃哈哈大家长的宗庆后还没有退休，企业上市依然没有提上日程，宗馥莉此次表态，能否成为娃哈哈上市的转折，结果尚难预料。

“味精第一股”莲花健康被列为老赖 董秘：资金紧张

5月28日，记者自最高法院执行信息平台获悉，莲花健康产业集团股份有限公司被河南项城市人民法院列为失信被执行人。莲花健康暂未就失信发布公告。5月28日下午，莲花健康董秘向记者表示，莲花健康此次被法院列为失信系因与中国冶金的一笔工程款纠纷，双方此前达成了和解协议，莲花健康也在按协议还款，但近期因资金紧张未能按时还款，导致失信，目前剩余欠款金额约在几百万元。该董秘表示，莲花健康目前也正在与对方沟通，看如何化解问题。

再发高管“调动令” 周黑鸭能换来希望吗

在宣布执行总裁“调动令”的几天后，日前，周黑鸭国际控股有限公司发布高级管理层调整公告称：白东升于2019年5月24日终止担任本公司市场开发中心负责人。对于运营层面高管的接连调动，也可看出该公司当下运营层面压力巨大。专家表示，周黑鸭的问题在于单纯的直营模式发展使其无法赶上鸭脖行业发展的红利，无法支撑起其上市公司的身份。

獐子岛“扇贝跑路”第三季：是虾夷扇贝底播面积减少

5月29日晚间，獐子岛（002069）发布对深圳证券交易所《关于对獐子岛集团股份有限公司2018年年报的问询函》的回复，针对深交所对公司年报的10条追问逐一进行解释。獐子岛在公告中表示：公司关闭风险敞口，重新布局海洋牧场，将虾夷扇贝底播区面积压缩至约60万亩。曾经两度上演 “扇贝跑了”、“扇贝饿死了”悬疑剧的獐子岛，在年报扭亏后的第一个季度就再次亏损，“逃跑的扇贝”再次成为“背锅侠”。

上陵牧业再陷1亿违规担保，券商提示经营存重大风险

身陷3.292亿元违规对外担保风波的上陵牧业，恐再次被控股股东上陵集团牵连。上陵牧业5月29日发布公告称，上陵集团董事长史信被法院判决偿还原告借款1亿元，而上陵牧业作为本次借款的担保方之一，需承担连带清偿责任，恐对公司生产经营和财务产生一定影响。上陵牧业表示，公司的上述担保行为未经董事会及股东会审议。主办券商南京证券也在5月30日发文提醒，上陵牧业经营存在重大风险，投资者应注意。

西凤酒南进，打造浙江样板市场胜算几何？ 

自今年1月份新任董事长上台后，陕西省西凤酒股份有限公司动作不断。先是进行营销体制改革，又提出把浙江打造成样板市场，进行全国化布局。然而，浙江白酒企业竞争非常激烈，西凤在浙江市场毫无优势，因此，选择浙江进行重点打造使西凤陷入舆论漩涡。专家表示，西凤全国化屡战屡败更多是自身模式的问题。西凤自身的品牌力、营销力较弱，在陕西市场依靠四大运营商拉动业绩不错，但运营商很难走出省外，西凤自身也没能力进行全国扩张，没有扩展出扩展外辐市场的模式。

海天味业5年暴涨6倍股价破100元 高管减持警惕估值杀

5月30日，海天味业收盘价首次突破百元，成为A股市场又一家百元股公司。5月31日，海天味业的股价记录仍在不断刷新，股价最高触及100.98元。尽管海天味业的业绩突出，并持续受到机构及场内资金的青睐，但是今年以来，海天味业的高层不断减持的信号，和市场普遍的唱多声音背道而驰。有市场人士指出，当前中国餐饮市场的空间巨大，调味品市场规模仍有待拓展，公司无论在品牌还是渠道上，均存在长期的优势，对于个人投资者而言，长期持有问题，不过短期高位价格下资金获利了结的意愿较强，加上大股东减持动作频繁，公司业绩增速放缓等因素，均可能带来一定的估值调整，需要投资者注意。

苏州喜茶又一门店被停业整顿 短期内为何已被停业两家

5月29日，江苏苏州的孕妇王女士在喜茶苏州圆融门店饮品中喝出苍蝇引发公众和媒体关注。5月31日，涉事喜茶门店因店内飞虫较多，被当地监管部门查封。门店被查封后，喜茶总部发布通报称，向广大消费者道歉，并表示一天不解决飞虫问题一天不重新开张。苏州圆融门店查封当天，另一家苏州喜茶门店也因卫生问题被停业整改。6月2日下午，记者从喜茶总部工作人员处了解到，目前喜茶方面正在就新的食品卫生监督体系进行研究，随后会对具体的监督渠道和方法向广大消费者进行公示。