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东辽县盛邦饮品公司、吉林佬长坊食品公司、长岭县冬泉食品公司上吉林抽查黑榜

发布时间:2020-09-02 11:54:52 | 来源:中国网食品 | 作者:

2020年8月28日,吉林省市场监督管理厅发布7家食品生产企业检查情况的通告。 

8月4日-12日,吉林省市场监督管理厅按照2020年食品生产监管重点工作安排,派出检查组对2019年监督抽检3批次以上不合格的7家食品生产企业开展监督检查。

其中,工作人员于2020年8月5日抽查吉林佬长坊食品工业有限公司,发现霉菌、菌落总数、大肠菌群超标问题,检查发现的主要问题有:1.食品添加剂(冰乙酸、乳酸)未专门存放、专人管理;2.冷面等产品内装酱料包无标识,外包装未标注酱料包生产商信息;3.包装盒出厂检验报告日期与实际不符,外包装间及库房存放的部分米线包装盒无标识;4.生产车间人流物流存在交叉污染风险;内包装袋进入车间不受控,并在车间裸露存放;5.产品出厂检验项目及原始检验记录不全。

2020年8月11日,抽查东辽县盛邦饮品有限公司,发现溴酸盐不合格问题,检查发现的主要问题有:1. 2020年8月11日生产的18.9升桶装水标签显示合格,但企业未能提供出厂检验报告。2.2020年生产相关记录不完整,现场仅提供6月、7月灌装和销售记录。3.随机抽取2020年7月18日生产的“熙帝泉”(300ml)饮用水,企业未能提供该批次生产投料、关键控制点等记录和出厂检验报告。4.企业食品安全管理人员培训考核、自查等制度记录不完整。

2020年8月12日,抽查长岭县冬泉食品有限公司,发现菌落总数、大肠菌群超标问题;检查发现的主要问题有:1.添加剂库房内存放的鸡蛋香精、草莓香型香精、巴西甜橙香型乳化香精等食品添加剂过期,黄油香精等添加剂贮存不能满足温度条件;2.成品库内半成品、成品及其他物品混放,成品未离地离墙摆放;3.生产记录不完整,投料记录无法核对添加剂投入量;4.化验室检验设备、生产设备(压力容器)现场未能提供检定证书(检测报告)。

针对检查中发现的问题已责成当地市场监管部门进行处置。

责任编辑:陈思

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