一周食品行业动态：猪肉均价连降10周 越秀集团重组辉山乳业

前三季度营收净利双降，水井坊换人就有效？

10月29日，水井坊发布了2020年第三季度报告。报告显示，水井坊前三季度实现营业收入19.46亿元，同比减少26.58%；实现归属于上市公司股东的净利润5.02亿元，同比减少21.49%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润4.93亿元，同比减少20.11%。

根据三季度报来看，第三季度业绩亏损收窄，但其中不乏经销商集中补货和“双节”拉动消费等因素影响，因此水井坊何时能回到正轨仍然不得而知。

9月18日晚间，水井坊发布公告，危永标因个人原因，决定自2020年9月19日起辞去其担任的本公司董事、总经理、战略与执行委员会委员职务。

10月30日，水井坊发布公告宣布法定代表人变更完成，公司法定代表人现已变更为董事、副董事长、代理总经理朱镇豪。

实际上，朱镇豪已是两年内水井坊更换的第三任“掌门”。

目前白酒行业的竞争格局日渐清晰，规模以上白酒企业数量不断增加，目前高端白酒市场主要以茅台、五粮液等品牌为主，而水井坊作为定位次高端的区域酒企，影响力依然局限在有限的几个省內，难免受到一线酒企与强势区域酒企的多重压力。

陈智将连任伊力特董事长，“品牌全国化”目标仍“待考”

11月9日，新疆伊力特实业股份有限公司（以下简称：伊力特）发布公告称，公司召开八届一次董事会会议，会议选举陈智为公司第八届董事会董事长，任期三年。

2018年11月，陈智曾在采访中表示，“我的目标就两个：一个是品牌全国化，我希望全国34个省，都能看到伊力特的身影，让伊力特从三线品牌变为二线品牌；第二个是用3-5年时间实现50亿的年销售规模。”

不过，目前来看，陈智的目标并未完成。

青青稞酒：副总经理张芬军辞职

11月9日，青海互助青稞酒股份有限公司发布公告称，董事会于近日收到副总经理张芬军的书面辞职报告，因个人原因，张芬军申请辞去公司副总经理职务。张芬军辞职后不再在公司及其子分公司担任任何职务。

中金公司考察，加多宝称正推进引资及上市工作

11月9日，加多宝发布消息称，中金公司管理委员会成员、中金财富副总裁吴波一行日前到加多宝（中国）饮料有限公司考察交流，首席财务官靳纪川介绍了引进上市战略投资人及上市进展情况，目前加多宝引资及上市工作正有序推进。

事实上，2018年，加多宝总裁李春林就提出了3年内上市的计划。如今2020年将要结束，加多宝上市计划剩余的时间也仅剩1年。

汉堡王（上海）餐饮成被执行人，执行标的超6770万

近日，汉堡王（上海）餐饮有限公司新增一条被执行信息，执行法院为上海市第二中级人民法院，案号为(2020)沪02执1424号，执行标的67714504元。企查查股权穿透图显示，该公司由汉堡王（中国）投资有限公司汉堡王（中国）投资有限公司全资控股。

11月12日，上海二中法院通报该案已进入执行程序。

千禾味业股东伍建勇计划半年内减持1997万股

11月9日，千禾味业食品股份有限公司发布公告称，其董事伍建勇拟减持不超过1997万股，减持期限为2020年12月1日到2021年5月30日。或受此消息影响，在A股10日普涨的情况下，千禾味业股价下跌0.72%。

老白干酒前三季度营收净利双降，陷入三重困境艰难度日

日前，老白干酒发布三季度财报显示，报告期内实现营收为24.97亿元，同比下降11.51%；净利润为2.33亿元，同比下降14.12%。

贵为“河北王”的老白干酒，2018年在收购丰联酒业后，营收一度超过40亿元，然而一场疫情却将其打回原形。2018年，老白干曾高调喊出“称霸河北，名震全国”的口号。然而两年过去了，老白干酒却面临省内市场萎缩、省外市场乏力的窘境。

业内人士表示，老白干酒的惨淡，不能完全归咎于疫情影响，公司产品力不强、销售体系低效等问题才是根源。

黄磊、孟非投资的黄孟餐饮成被执行人，三成多明星餐厅曾经营异常

由黄磊和孟非投资的“黄粱一孟”火锅店2017年落户南京，此后这家顶着明星光环的餐厅陷入倒闭风波。11月10日，从天眼查获悉，该餐厅关联公司、南京黄孟餐饮管理有限公司近日成为被执行人，其最大股东黄磊则在今年9月就退出投资人行列。

天眼查专业版风险数据显示，超过30%的明星餐饮企业曾存在过经营异常，10%以上的相关企业曾受到过行政处罚。业内认为，“开餐厅不是打酱油”，术业有专攻，即便顶着明星光环，如果餐厅经营和管理不到位，也易出问题或面临倒闭。

猪肉均价连降10周，多家上市猪企10月卖猪收入环比下滑

11月10日，国家统计局发布了2020年10月份全国CPI（居民消费价格指数）和PPI（工业生产者出厂价格指数）数据。

今年10月，市场供求总体稳定，从环比看，CPI下降0.3%。其中，食品价格由上月上涨0.4%转为下降1.8%，影响CPI下降约0.41个百分点。食品中，生猪产能持续恢复，猪肉供给持续改善，价格下降7.0%，降幅比上月扩大5.4个百分点。

截至11月10日，已经有12家上市猪企陆续披露了10月生猪销售情况简报，其中，7家上市猪企10月份的销售收入环比下滑，天邦股份的下滑比例最大，为33.67%。

“上上谦”火锅店关联公司成被执行人，执行标的近62万

企查查显示，11月6日，薛之谦参与投资的“上上谦”时尚火锅店关联公司——上海上谦餐饮管理有限公司新增一条被执行信息，执行法院为上海市徐汇区人民法院，案号为（2020）沪0104执4109号，执行标的为618285元。

公开资料显示，“上上谦”时尚火锅店为知名艺人薛之谦参与投资。2019年2月，上海上谦餐饮管理有限公司发生工商变更，薛之谦退出投资人、监事，由其父亲薛良园接任。

越秀拿下辉山资产欲合并旗下乳业上市，这个目标有点难

11月11日上午，随着越秀集团重组辉山乳业启动大会在沈阳召开，这一持续三年多的债务重整案终于尘埃落定。在业内人士看来，越秀方案中将辉山和风行乳业资产合并上市的计划，让大额债权人有了更高回报的期待，成为其方案能够顺利通过债权人表决的一大亮点。而收购辉山后，越秀集团将形成“南风行、中长城、北辉山”的全国化布局，获得高端奶源的持续供应。

然而业内认为，风行乳业在广东市场份额较小，属于第二梯队，此前曾准备过上市，但没有成功，收购辉山后，越秀旗下乳业资产能否达到上市目标很难说，就目前情况来看，很难。

涪陵榨菜定增方案再度生变，控股股东终止认购

11月12日，涪陵榨菜宣告终止前次非公开发行股票事项，并且披露了新的2020年非公开发行A股股票预案。与8月21日的预案相比，11月12日的定增预案中，涪陵榨菜表示“截至本预案公告日，公司本次非公开发行尚未确定发行对象。”

连续三日涨停、市盈率偏高，金徽酒再发股票交易风险提示

11月12日晚，金徽酒股份有限公司发布股票交易风险提示性公告称，截至2020年11月12日，公司股票静态市盈率为101.97、市净率为10.59，明显高于同行业平均市盈率、市净率，敬请广大投资者理性投资，注意投资风险。

再曝食安问题，天喔国际于13日正式退市，重组自救为时已晚

2020年11月13日，湖北省市场监督管理局发布通告显示，上海天喔食品生产有限公司生产的“天喔Q猪原味猪肉脯” 菌落总数项目不合格。而在同日，香港联交所宣布，自上午9时起，天喔国际上市地位将取消。天喔国际曾经靠“蜂蜜柚子茶”火爆全国，然而自从实控人“失联”，公司经营状况便急转直下。公司曾企图重组自救，然而，亡羊补牢，为时已晚。

大幅亏损后迎来盈利 肉鸡行业的春天要来了？

进入11月，持续下跌的肉鸡价格开始上涨，亏损严重的养殖户们或将开始盈利。同时，今年以来，业绩持续下滑的肉鸡上市企业也在10月迎来了销量和收入的上涨。肉鸡市场后续或还有涨价趋势。

人造肉概念股一年多市值增长超千亿 这次山东赫达入局了

人造肉概念股又多了一只。11月13日，山东赫达宣告拟设立参股公司，旨在加快推进食品级纤维素醚在植物蛋白人造肉领域的应用。

Choice金融终端数据显示，目前我国A股有17只人造肉概念股。截至11月13日收盘，在一年多的时间里，17只人造肉概念股的总市值从2828.79亿元增长至4248.56亿元，累计增长约1420亿元。