广东嘉能可食品公司3批次饮料、长春天赐泉桶装水、皇家油坊牌大豆油不合格

2021年5月31日，吉林省市场监督管理厅发布关于食品不合格情况的通告（2021年第22期）。

辉南县朝阳镇万福源超市销售的标称广东嘉能可食品有限公司生产的复合乳酸菌猕猴桃味果汁饮料（灭菌型）（280克/瓶、生产日期2021-02-05）、复合乳酸菌芒果汁饮料（灭菌型）（280克/瓶、生产日期2021-02-02）、复合乳酸菌百香果味果汁饮料（灭菌型）（280克/瓶、生产日期2021-02-02），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验结果分别为为5.0×10²，5.8×10²，7.4×10²，6.0×10²，5.6×10²CFU/g；6.1×10²，7.3×10²，6.5×10²，5.5×10²，6.0×10²CFU/g；1.4×10³，5.6×10²，5.1×10²，5.5×10²，9.0×10²CFU/g，标准值为n=5,c=2,m=10²,M=10⁴CFU/g。

菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数超标，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质。

第三方数据显示，广东嘉能可食品有限公司因生产的百香果(益生菌复合果汁饮料)(生产日期:2020-03-03,规格:1.25L/瓶),菌落总数项目不符合GB7101-2015《食品安全国家标准饮料》要求被没收不合格食品348瓶、罚款3000元；2021年因涉嫌生产经营标签不符合规定的食品案被责令改正并处于罚款人民币6142.4元。此外，2018年公司还因违反《中华人民共和国环境影响评价法》第三十一条第三款的规定被责令停止违法行为并罚款2万元。

长春天赐泉桶装水不合格

九台区城西曙光天赐泉饮品经销处销售的标称长春天赐泉饮品有限公司生产的天赐泉天然弱碱性矿泉水（18.9L/桶、生产日期2021-03-30），界限指标-偏硅酸不符合食品安全国家标准和产品明示质量要求规定，检验结果为10.2mg/L标准值为35.78-43.73mg/L。

偏硅酸只存在于天然矿泉水中，不能以人工添加的形式加入到饮用水中。偏硅酸含量的高低，是我国鉴定天然矿泉水是否达标所采用的重要的界限指标之一。天然矿泉水的界限指标不达标的可能是水处理过度使元素损失，或者是水源水受环境、季节等因素影响，界限指标含量波动，最终导致产品中界限指标不达标。

皇家油坊大豆油不合格

标称松原市谷丰食品有限公司生产的三级大豆油（5L/桶、皇家油坊、字母及图形商标、生产日期2021-02-23），溶剂残留量不符合食品安全国家标准规定，检验结果为30.0 mg/kg，标准值为≤20mg/kg。

溶剂残留常见于采用浸出法或预榨浸出法加工生产的食用植物油中。溶剂残留量中的溶剂是指在浸出工艺的植物油生产过程中使用的，但在工艺过程中未能完全去除的有机挥发性化合物。长期摄入溶剂残留量偏高的油脂会对人体健康带来损害。

第三方数据显示，2019年松原市谷丰食品有限公司消防设施配置不符合标准，其行为涉嫌违反了《中华人民共和国消防法》第十六条第一款第二项之规定，给予1万元的行政处罚。