一周食品行业动态：猪价跌至三级预警区间 奈雪的茶启动招股

猪价跌至三级预警区间 发改委将开展储备调节

国家统计局6月15日发布2021年6月上旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况，生猪本期价格15.8元/公斤，相较于1月上旬的每公斤36.8元，不到半年已经跌了近六成。

国家发展改革委6月16日对外发布生猪价格过度下跌三级预警，提示养殖场(户)科学安排生产经营决策，将生猪产能保持在合理水平。

上交所向海南椰岛发问询函，是否存在“蹭概念”信息披露违规行为

6月15日，海南椰岛（集团）股份有限公司收到上海证券交易所发来的《关于对海南椰岛有关股东买卖股票以及对外投资等信息披露事项的问询函》，称已关注到海南椰岛在股东权益变动、对外投资、日常经营等方面存在相关进展，要求海南椰岛核实并就相关事项进行披露。

最贵一支卖66元上热搜 网红高端冰淇淋营销费用占大头

近日，“网红雪糕钟薛高最贵一支卖66元”冲上热搜。面对钟薛高等高端网红雪糕是智商税还是物有所值的问题，在网络上掀起了激烈讨论。业内人士表示，一般来说，冰淇淋的成本不会很高，但网红雪糕冰淇淋之所以能卖到60多元甚至80多元，更多是因为被赋予了社交属性、情感需求等附加值，从而使品牌获得了生存和增长空间。由此，宣传、炒作等营销费用才占大头。

ST岩石“摘帽”，借白酒概念成“黑马”，仍陷侵权纠纷

6月15日晚间，ST岩石发布公告称，6月17日，公司将正式“摘帽”，变身“岩石股份”，日涨跌幅限制由5%变为10%。

虽然ST岩石表示公司将大力发展酒类业务，但目前ST岩石酒类业务营收仍处于亏损状态，公司旗下军酒加盟店平均每家营收仅为4.13万元。不仅如此，ST岩石还面临着侵权诉讼纠纷。

郎酒股份IPO拟募资逾70亿元

证监会官网显示，四川郎酒股份有限公司于近日更新了招股说明书（申报稿）。郎酒股份拟募资74.54亿元，其募投项目和公司主营业务密切相关，本次上市剑指白酒行业第一方阵。

文和友否认C轮融资，公开招聘金融证券办主任引发上市猜测

有报道称餐饮品牌文和友近日获得C轮融资。文和友微信公众号6月17日晚11时许发布信息否认C轮融资。但在6月17日文和友还公开发布“金融证券办主任”招聘信息，引发上市猜测。文和友未对上市传闻做出回应。

“五羊”雪糕商标易主越秀集团，结束与雀巢20年“联姻”

广东知名雪糕品牌“五羊”即将结束与雀巢的20年“联姻”。日前，“风行牛奶”官微发布公告称，越秀集团已就岭南知名雪糕品牌“五羊”系列商标转让与广州轻工工贸集团签订协议，并授权旗下风行乳业运营。

雀巢方面6月17日回应称，雀巢已从今年5月17日起结束对“五羊”产品的生产，并将在这个夏天逐步结束对于“五羊”品牌的运营。

业内分析认为，越秀此举或在于补齐乳业冷饮短板，为乳业上市做准备。

卖着3元的冰淇淋，均价8元的奶茶 蜜雪冰城怎么赚钱？

因为魔性的主题曲“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”，蜜雪冰城在微博、B站、抖音等社交媒体上火出了圈。

靠着3元的冰淇淋、4元的柠檬水、均价8元的奶茶，蜜雪冰城在去年6月已突破了一万家门店。

总结蜜雪冰城的经营之道，离不开“薄利多销”四个字。只要加盟店不断扩张，蜜雪冰城就能源源不断向加盟店卖原材料，相比加盟费，这才是蜜雪冰城盛久不衰的成功之道。

双汇原定接班人突遭罢免，谁将成为万洲国际二代掌门人？

6月17日下午，港股万洲国际发布消息称，免去万洪建的董事职务，并根据其与公司订立的服务协议及雇佣合约终止其作为公司执行董事及副总裁的服务，即时生效。

此时，距其成为万洲国际执行董事、董事会副主席仅三年时间。

万洲国际称，“万先生近期对本公司的财物作出不当的攻击行为”，但并未披露具体细节。6月18日，双汇发展回应“一切以公告为准”。

奈雪的茶启动招股，6月30日将登陆港交所成“茶饮第一股”

6月18日，新茶饮品牌奈雪的茶控股有限公司正式启动公开招股，招股价为17.20港元至19.80港元，最高募资总额约为58.58亿港元，预计于6月30日正式登陆港交所。届时，奈雪的茶将正式成为“茶饮第一股”。

白酒股又将添新成员？众兴菌业拟收购圣窖酒业100%股权

6月20日，天水众兴菌业科技股份有限公司发布公告称，为促进公司双主业发展，从而增加新的盈利增长点，公司拟以现金方式收购刘见、刘良跃持有的贵州茅台镇圣窖酒业股份有限公司100%的股权。

值得注意的是，2020年8月，园城黄金也曾计划收购圣窖酒业，不过，该项重组项目仅过44天就被终止。