汕头金意食品1批次高老头坚果燕麦片大肠菌群超标被罚款7万元

2021年12月7日，广东省市场监督管理局发布关于23批次食品不合格情况的通告（2021年第45期）。

其中，深圳市龙岗区平湖赞的台湾商品行销售的标称汕头市金意食品有限公司生产的坚果燕麦片（660g(30g×22包)/包，高老头Goloto及图形商标，2021-06-19），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验结果为＜10，65，45，200，130CFU/g，标准值为n=5，c=2，m=10，M=10²CFU/g。

大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全国家标准 冲调谷物制品》（GB 19640—2016）中规定方便食品检测大肠菌群时应采集同批次5个样品进行检测，5个样品检测结果最高值不得超过100 CFU/g，且超过10 CFU/g的样品数量不得超过2个。

造成食品中大肠菌群不合格的原因可能是产品所用原料、包装受到污染导致；也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格所致；还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当有关。

根据汕头市市场监督管理局发布的行政处罚决定书（汕市监处罚〔2021〕921号），汕头市金意食品有限公司因生产经营不符合食品安全标准食品（坚果燕麦片(规格：660g（30gX22包)/包，生产日期：2021年6月19日）被没收违法所得478.2元、罚款7万元。

汕头市金意食品有限公司官网称，公司成立于2002年，旗下拥有高老头、金犁、尚格等子公司品牌。并为上海联华股份有限公司、沃尔玛（中国）投资有限公司等十余个品牌加工生产产品。

“高老头”为金意公司旗下重要品牌之一，产品包括豆奶粉、燕麦片、芝麻糊、核桃粉、年货礼盒等谷物食品，并与国内知名超市大润发、上海世纪联华、吉之岛、华润万家、家乐福、吉麦隆等合作多年。

第三方数据显示，汕头市金意食品有限公司2017年因违反《安全生产法》有关规定被罚款1.5万元。

2020年因生产的“高老头牛奶加钙核桃粉”不合格被罚款15万元；还因生产、销售的优飨猴菇米糊产品在其外包装底部标识了“产品名称:猴菇米糊”字样,在外包装正、背、侧面突出显示了“猴菇米糊”字样,当事人无法提供“猴菇”字样标识的相关商标证明及授权许可使用手续,将与他人注册商标相同或者近似的标志作为商品名称及商品装潢使用,误导公众被罚款8.5万元。