安徽省著名商标珠峰牌晚安胶囊再被通报水分超标

2021年12月24日，四川省市场监督管理局发布关于79批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第53号）。

其中，标称黑龙江省哈总健康产业有限公司经销、安徽珠峰生物科技有限公司生产的的珠峰牌晚安胶囊（标称批准文号：国食健字，批号：G20130651，生产日期：20200402，规格：0.35g/粒 ）水分不合格，检验结果为13.6g/100g ，标准值为≤9.0g/100g。

这是珠峰牌晚安胶囊今年第二次被通报水分不合格。

河南省市场监督管理局发布的关于54批次食品不合格情况的通告（2021年第44期）显示，郑州市河南芝健生物科技有限公司销售的标称深圳慧尔健康科技有限公司经销、安徽珠峰生物科技有限公司生产的1批次褪黑素维B6胶囊（批号：20210604；标称批准文号：国食健注G20130651），水分检测值为10.8g/100g，标准规定为不大于9.0g/100g。

据悉，水分是固体类型保健食品的质量指标，其与产品质量稳定性、微生物的生长条件均有密切的关系。水分控制不当，可能导致产品的功效成分或营养物质分解、酶解变质、霉变等，影响产品质量。《珠峰牌晚安胶囊》（批准号：国食健字 G20130651）中规定，水分含量不得超过 9.0g/100g。保健食品中水分含量超标的原因，可能是生产企业对生产工艺控制不到位、包装材料密封性差，也可能与储运过程条件不当有关。

另外经查询发现，2017年安徽珠峰生物科技有限公司曾因3批次特殊膳食食品抽检不合格而被通报：

根据2017年3月安徽省食品药品监督管理局发布的关于公布2017年第11期食品安全监督抽检信息通告，安徽珠峰生物科技有限公司生产的蛋白双动力米粉（生产日期/批号：2016/9/2），维生素A检出值（复检）为5.799μg/100kJ，标准规定为14-43μg/100kJ。

安徽珠峰生物科技有限公司生产的金胚芽小米机能米粉（罐装）（生产日期/批号：2016/8/5），维生素A检出值（复检）为4.907μg/100kJ，标准规定为14-43μg/100kJ。

安徽珠峰生物科技有限公司生产的金胚芽小米机能米粉（生产日期/批号：2016/8/5），维生素A检出值（复检）为5.696μg/100kJ。标准规定为14-43μg/100kJ。

安徽珠峰生物科技有限公司官网称，公司成立于2004年8月，专业从事保健食品、特殊膳食食品、特殊食品的研发，生产及销售，2014年被评为安徽省著名商标，2015年公司在科技版成功挂牌上市，2016年被评为安徽省专精特新企业，2017年被评为安徽省技术中心，年生产能力超亿元。