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贵州辰印糖业龙三姐牌红糖杂质含量偏高,纯度不够

发布时间:2022-04-07 11:30:40 | 来源:中国网食品 | 作者:李红茹

2022年4月6日,贵州省市场监管局发布了关于23批次食品抽检不合格情况的通告(2022年第6期)。

其中,标称贵州省辰印糖业有限公司生产的贵州辰印糖业有限公司红糖(24.3kg/箱,龍三姐+图形,2021/9/5)总糖分不合格,检验结果为73.7g/100g,标准值为≥85.0g/100g。

贵州省市场监管局表示,总糖分是衡量食糖质量高低的重要指标,总糖分含量达不到标准要求,表明其杂质含量偏高,纯度不够。

企业标准《冰片糖》(Q/CYTY 0005S—2018)中规定,冰片糖中总糖分(蔗糖分+还原糖分)的含量不得低于85.0g/100g。

冰片糖中总糖分含量不合格的主要原因,可能是生产企业对原料把关不严、生产工艺控制不当造成的。

第三方数据显示,2017年,贵州省辰印糖业有限公司因未依法提交环境影响评价审批文件即投入生产,被责令立即停止违法生产,处行政处罚罚款15000元,行政处罚决定书文号:贞环罚字〔2017〕第04号。

2021年,因在产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好,或者以不合格产品冒充合格产品被通报批评并罚款1600元,行政处罚决定书文号:贞市监处[2021]221号。

贵州辰印糖业有限公司成立于2015年5月,是贵州省颇具有规模的红糖生产企业。

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