一周食安黑榜：“蜡笔小新”产品钠超标，“海鲸”酱油、四川“守嘴狗”缠丝兔不合格

福建蜡笔小新食品公司3批次产品钠超标

广州市市场监督管理局抽检发现，标称蜡笔小新(福建)食品工业有限公司生产的青梅果肉果冻（蜡笔小新+图形商标，200g/杯，生产日期：2021/05/06），钠检测值为218mg/100g，标准规定为≤120%标示值（标示值：20mg/100g）；

标称蜡笔小新(福建)食品工业有限公司生产的麦丽素代可可脂巧克力制品（蜡笔小新+图形商标，80克/包，生产日期：2021/08/13）钠检测值为189mg/100g，标准规定为≤120%标示值（标示值：140mg/100g）；

标称蜡笔小新(福建)食品工业有限公司生产的爆浆曲奇小丸子(混合型代可可脂巧克力，蜡笔小新+图形商标，128克/桶，生产日期：2021/09/22)钠检测值为136mg/100g，标准规定为≤120%标示值（标示值：98mg/100g）。

蜡笔小新(福建)食品工业有限公司官网简介显示，该公司成立于2000年，主要生产布丁、糖果、烘焙、饮料、休闲熟食、速食等休闲食品，产品多达6大系列300多个品种。

吉林省著名商标“海鲸”酱油品质不佳

吉林省市场监督管理厅抽检发现，标称四平市宝福调味食品有限公司生产的1批次海鲸酱油（500ml/瓶，海鲸图形，2022-05-25）全氮(以氮计)不合格，检验结果为0.75g/100mL，标准值为≥ 0.80g/100mL；

标称四平市宝福调味食品有限公司生产的海鲸王酱油（1.3L/瓶，图形，2021-11-17）全氮(以氮计)不合格，检验结果为1.28g/100mL，标准值为≥ 1.40g/100mL。

宝福调味食品有限公司的官网称，“海鲸”品牌始于1937年。公司以“安全、健康、绿色”为生产要求，高标准严把关，“海鲸”品牌荣获“中国食品博览会金奖”“吉林省著名商标”“吉林省畅销产品”殊荣，并多次被评为“吉林省质量诚信企业”称号。

四川守嘴狗食品公司“缠丝兔”菌落总数超标

四川省市场监督管理局抽检发现，标称四川守嘴狗食品有限公司生产的1批次缠丝兔(麻辣味，400克/袋，守嘴狗+图形商标，生产日期：2022/7/16)菌落总数检测值为250000,360000,420000,790000,590000（CFU/g），标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000（CFU/g）。

据四川守嘴狗食品有限公司官网简介，该公司成立于2009年9月，注册资本为1000万元人民币，以生产肉制品、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品及调味品为主，曾获四川省消费者满意品牌企业、四川省产品质量合格消费者满意单位、四川315消费者满意推荐企业等荣誉，旗下产品“缠丝兔”获得了国家农产品地理标志、德阳特产十大品牌等殊荣。

安徽淮南白蓝集团淮南牛肉汤又被检出菌落总数超标

安徽省市场监督管理局抽检发现，标称淮南白蓝企业集团有限公司生产的淮南牛肉汤（方便食品）（105克(粉丝55克、豆丝18克、大豆蛋白5克、调味料27克)/桶，白蓝味中味+图形，2022-05-14），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验结果为11000CFU/g,9500CFU/g,51000CFU/g,24000CFU/g,20000CFU/g，标准值为n=5,c=2,m=10000,M=100000。

据悉，淮南白蓝企业集团有限公司是安徽省农业产业化龙头企业、安徽省蔬菜产业化十强企业、淮南市民营企业20强，主要从事农副产品加工、食品生产和出口蔬菜的种植。主导产品：白蓝泡菜、白蓝纯净水、白蓝无公害蔬菜。主导产品白蓝泡菜被评为“安徽省名牌农产品”。

陕西终南山泉牌桶装水检出致病菌

陕西省市场监督管理局抽检发现，标称柞水终南山泉饮品有限公司生产的终南山泉牌终南山泉饮用天然水（18.9L/桶，商标：终南山泉，2022-07-24,），1批次铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验结果为，标准值为0;0;13;0;0CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

第三方数据显示，2019年柞水终南山泉饮品有限公司因生产的饮用水不合格被商洛市市场监督管理局警告、没收违法所得12720元、罚款50000元。