石榴吃多了会口腔溃疡？证据不足！但一次也不要吃太多

最近，应季水果石榴大量上市，味甜汁多，受到不少人的喜爱。不过，日前话题#才知道石榴吃多了会口腔溃疡#引发网友关注，还有人留言说“吃完石榴，睡一觉起来不但口腔溃疡，牙龈也肿了”。对此，江苏省第二中医院口腔科副主任医师董震表示，从西医角度讲，口腔溃疡的发生多与免疫系统的异常相关，目前并没有证据证明吃了某种食物会造成口腔溃疡。

“如果出现吃石榴后有口腔溃疡的情况，更多的可能应该是比较硬的物质不小心划伤了口腔，口腔黏膜有了创伤，就容易变成口腔溃疡。跟吃了多少石榴并没有太大关系。”董震告诉记者，总体来说，口腔溃疡的成因比较复杂，除此之外，压力、熬夜、缺乏维生素、细菌或病毒感染、激素水平异常等都可能是致病因素。

有研究指出，优质蛋白是修复口腔溃疡创面所必须的营养，所以建议适当补充鸡蛋、牛奶、瘦肉等食物。“需要提醒的是，在口腔溃疡发作期，并没有什么所谓的‘偏方’是真的可以加速创面愈合的，反而可能会出现因为盲目‘自治’而让伤口迁延不愈。此外，如果口腔溃疡严重、长时间不好转或者频繁发作，还需提高警惕，及时到医院口腔科寻求专业医生的帮助，明确病因，对症治疗。”董震说。

除了对口腔溃疡的疑虑，也有网友留言表示“软籽石榴吃多了总感觉牙齿难受”。为此，董震解释，那是因为石榴含有生物碱、有机酸等成分，如果“不幸”吃到口感比较酸的石榴，食用过多的话，确实会让人有牙齿发酸的感觉，“这其实就是牙齿过敏了，可能会对牙齿珐琅层造成一定的腐蚀。建议吃完石榴后及时漱口或者刷牙。”

石榴中含有丰富的维生素、多酚类物质、黄酮类化合物等，有帮助抗氧化、改善机体新陈代谢等作用，是当下不错的果蔬选择，也不需要特别的忌口，只是糖尿病人最好少吃或不吃。不过，石榴性温，中医有“一点石榴一点火”的说法，一次吃太多，确实可能导致上火、便秘等情况的出现，所以不能过量食用，成年人每次吃一个中等大小的石榴比较适宜。