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加了香精的大米摇身变成“泰国香米”
一位姓郭的经理从库房拿来两种大米香精，它们分别模仿了不同香米的香味，“稻花香是2、泰国香米是1”。同样，在安徽香王粮油食品科技有限公司的仓库里堆放着数十吨大米，外包装写着“泰国茉莉香米”，但公司负责人沈经理也承认，这些大米同样和泰国没有任何关系，香味是因为添加了香精，勾兑了香精的“泰国香米”可卖更高的价格。安徽寿县永良米业，库房里放着一堆堆加工好的大米，外包装上写着“‘泰子王’二代泰国香米”，但工作人员坦言，这里的“泰国香米”实际和泰国没有任何关系。
2023-03-16
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真假“有机产品”混战 监管别旁观
还有助于保障食品安全、维护消费者切身利益。许多消费者的消费水平不断升级——由数量消费向质量消费转变，由商品消费向品牌消费转变，从而偏爱有机产品。从消费角度说，会对广大消费者形成误导，认为其产品是经过认证的有机食品，这就涉嫌消费欺诈，是属于违反消费者权益保护法的行为。
2023-03-15
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热度下跌 去年火到爆的露营咖啡车为啥不香...
咖啡车热度下跌城市“微度假”部分业态遇冷小红书等平台显示，今年起杭州“露营咖啡车”等主题分享帖对比去年同期热度断崖式下跌，今年初到发稿前相关发帖数仅100余个，点赞量更不到100个。”曾在网红咖啡馆、露营营地等城市微度假业态上发力的湖州，总结接下来的微度假市场就是要“新”。“因业态调整，3月起‘所有野生的派对’复古咖啡巴士将离开光明寺水库。
2023-03-14
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特殊医学用途配方食品知多少
全营养配方食品食用方便（液体产品可直接饮用，粉状产品冲调后可直接饮用），且含有人体所需的全部营养成分，不能正常饮食的病人可以通过仅食用此类食品就能获得身体所需的全部营养，仍可以正常饮食的病人也可将其作为部分营养补充，帮助其更好地治疗和康复。全营养配方食品部分患者在治疗过程中，出现恶心、呕吐、食欲不振等现象，可能无法通过正常饮食获得充足的营养支持，从而导致营养不良、消瘦、甚至引发其他疾病，严重影响病人的治疗及康复。此类食品需要在医生或临床营养师的指导下，单独食用或与其它食物配合食用时，其能量和营养成分能够满足0～6月龄特殊医学状况婴儿的生长发育需求，6月龄以上需要添加婴幼儿辅食。
2023-03-13
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收取2元“餐具费”被投诉 扬州一餐厅被罚...
店内发现大量一次性筷子和一次性餐碟，是该店提供给消费者使用的，需收费，收费标准为餐具加调料2元/位。执法人员在该店内未发现有餐具收费相关提示信息，手机扫码点餐二维码页面内也无餐具收费提示信息。记者了解到，当时，执法人员接到举报后赶到该餐厅。
2023-03-13
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肉鸡养殖市场持续高景气 "超强鸡周期"来...
肉鸡养殖利润回归上海钢联农产品事业部鸡业分析师王欣宇告诉《证券日报》记者，2月份以来，受商品代苗量不足和整体鸡源存在缺口的影响，商品代苗价和白羽肉鸡价格均处震荡快速上行走势，供应面对肉鸡价格形成强力支撑。卓创资讯分析师孙亚男在接受《证券日报》记者采访时表示，根据卓创资讯统计数据，截至3月9日，2月份至3月份白羽肉鸡养殖利润为2.67元/只，环比涨幅227.14%，同比涨幅522.58%。孙亚男认为，当前肉鸡市场供应量偏紧，叠加下游屠宰产能扩建及释放，供不应求导致肉鸡市场整体仍处于“鸡周期”的上行阶段。
2023-03-10
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一盘预制菜里如何装下万亿元大市场？
格力电器董事长兼总裁董明珠代表表示，预制菜的概念其实比大家想象得更大，“初级新鲜的农产品，经过加工、存放、烘干和冷藏，都在预制菜的范畴，它实际上推动了农业工业化的进程。”董明珠代表表示，格力电器通过提供专业冷链装备、生产专用设备以及物流仓储设备，打造保鲜、安全、健康的预制菜全加工生产流程，助力产业实现设备自动化、运营信息化与工厂智能化目标。“发展预制菜产业，既是我国居民消费升级、食品加工业不断做大做强的有力体现，更是三产融合，推动乡村振兴，农业持续高质量发展的有力支撑，已成为各地促进经济增长、助力农产品深加工、减少资源浪费、培育新增长极的重要抓手。
2023-03-09
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牙膏蘸水后功效被打折？恰恰相反！
流言牙膏蘸水后效果大打折扣蘸水会降低牙膏中摩擦剂的摩擦力，对牙齿清洁效果产生不利影响。流言复原乳是“假牛奶”市面上很多奶制品注明为“复原乳”，这类产品是“假牛奶”，食用不利于健康。流言花椒水坐浴可治痔疮把甲硝唑碾碎了放在土豆片上贴在痔疮处，或者用花椒泡水坐浴，可以治疗血栓痔。
2023-03-08
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“酱香热”降温 行业两极分化隐现
权图分析称，酱酒市场此前的快速增长，在一定程度上给行业带来诸多隐患，如优质基酒产能不足、价格泡沫明显、渠道压货太多、贴牌混乱等。对于项目建成后，贵州习酒酱酒产能预期等相关问题，北京商报记者向贵州习酒发去采访提纲，截至发稿企业并未给予回复。北京商报记者了解到，贵州习酒以及郎酒2022年销售收入均达到200亿元。
2023-03-07
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蒙牛两会建言：八大行业举措助力中国式现代...
会议期间，全国人大代表、蒙牛集团研发创新部研发总监史玉东博士提出了“加大草牧奶建设”“推动质量检测智慧化转型”、“加强儿童青少年营养保障”等八项建议，为促进行业高质量发展、推动奶业振兴建言献策，为助力中国式现代化贡献蒙牛力量。建议在强化食品安全标准体系的基础上，建立食品营养健康标准体系，引领和规范食品产业的营养健康化转型和高质量发展。深化“双碳”实践，推进乳业可持续发展乳业是保障国人营养健康安全的核心产业，实现绿色低碳转型和可持续发展是产业发展的必然方向。
2023-03-06
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