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肉联厂洗白病死猪,最严监管在哪儿?

此次肉联厂“洗白”病死猪事件,不应仅是事后的亡羊补牢,更要进一步检讨反思——本应在场的“最严格监管”为什么没有发现“蛛丝马迹”?是否存在玩忽职守甚至腐败滥权的情况? 2019-12-05

美食平台仍有潜力可挖

除了横向拓展业务范围,通过数字化升级等科技手段深挖行业潜力,使供给与需求更精准对接,既能有效满足市场需求,也能促进行业发展。 2019-12-04

食安制度增设“处罚到人”击中了要害

​近年来,我国食品安全形势总体稳定向好。 2019-11-29

保护好养殖户积极性是关键

保供应、稳市场,既要着眼当下,解燃眉之急,又要立足长远。 2019-11-29

繁荣“夜经济” 要有新思维

。广州要立足优势、勇于探索,用新思维新办法为“夜经济”繁荣注入磅礴动能。 2019-11-29

专家名单不便公开 獐子岛调查不该讳莫如深...

调查獐子岛造假疑云,需要当地有关部门本着公开、透明的态度,最大程度上进行信息公开,才能真正取信于民。 2019-11-29

北京米其林指南何以惹争议?

“一千个观众眼中有一千个哈姆雷特”,一家餐厅是否为消费者所中意,显然不能一味推崇“米其林”,也得认真问问自己的“胃”。 2019-11-29

“舌尖上的安全” 必须严防死守

加强食品安全须严防死守、常抓不懈,每一个人都要行动起来。 2019-11-13

小餐饮不准线上经营背后是依法行政大课题

管理部门如何正确对待和依法维护市场主体的合法权益,考验着管理者的法治思维和执法方式。 2019-11-06

买儿童食品,别让噱头迷了

应针对儿童不同生长阶段的营养需求,尽快制定相应的食品安全标准,规范儿童食品标签标识和广告宣传,让孩子们吃得开心、放心。 2019-11-06
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