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创新监管模式 守护“舌尖上的安全”
食品污染和有害因素监测已覆盖99%的县区，食源性疾病监测已覆盖7万余家各级医疗机构。食品污染和有害因素监测已覆盖99%的县区，食源性疾病监测已覆盖7万余家各级医疗机构。据介绍，我国建立了国家、省、市、县四级食品污染和有害因素监测、食源性疾病监测两大监测网络以及国家食品安全风险评估体系。
2023-02-27
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政策支持助力 预制菜迎来发展东风
数据显示，2022年，我国现存预制菜相关企业6.34万家，山东以7662家预制菜相关企业排名第一。借着中央一号文件的东风，预制菜行业有望迎来更加理性和蓬勃的发展。”截至目前，广东省、福建省、河南省、四川省、山东省等多个省市已经出台或落地预制菜扶持政策，并纷纷提出预制菜“3年计划”“5年计划”。
2023-02-24
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最严新国标“吹哨”婴幼配方奶粉淘汰赛
在宋亮看来，奶粉新国标的正式实施将促进奶粉行业的集中度进一步提升，具备综合硬实力，在产品差异化创新、品牌口碑建设、科研投入等诸多方面都具有优势的企业，更能获得市场。乳企的竞争砝码根据市场监管总局的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册问答》，自新国标实施之日起，生产企业应当按新国标注册的产品配方组织生产，也就是说，新国标实施后只有通过新国标配方注册的奶粉产品才能在中国境内出售。3个月后的2021年3月18日，国家卫生健康委发布《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB10765-2021）、《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》（GB10766-2021）和《食品安全国家标准幼儿配方食品》（GB10767-2021），并规定新国标自2023年2月22日起正式实施，以便为奶粉企业留出调整期。
2023-02-23
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多地掀起春耕备耕热潮
稳面积、提单产、提质量，今年中国将确保粮食种植面积稳定在17.7亿亩以上，春耕备耕是“第一关”。预计春耕期间化肥总体供大于需，氮磷肥供应充足，钾肥供需紧张情况趋于缓解，农药、农膜供应均能满足春耕需求。农业农村部日前印发《关于进一步做好机械化播种质量提升工作的通知》。
2023-02-22
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加快构建多元食物供给体系
二是增加食物供给种类，提高食物产品构成的多元化水平。一是拓宽食物供给渠道，提高食物来源结构的多元化水平。构建多元化食物供给体系有助于满足城乡居民转变、升级的食物消费需求，优化食物供给结构与需求结构的匹配。
2023-02-21
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奶粉“新国标”实施倒计时：婴配粉行业迈入...
据了解，新国标将行业准入门槛进一步提高，中国婴配粉行业迎来品质升级新阶段的同时，也在加速行业洗牌。君乐宝方面对《证券日报》表示，公司很早就做好了新国标升级的相关准备工作，君乐宝旗帜奶粉是国内首批通过新国标注册的产品。信达证券认为，参照欧美日等发达国家市场情况，新国标的实施预计将促进我国婴幼儿配方奶粉行业集中度进一步提升，利好行业头部企业。
2023-02-20
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储粮立体化 损耗降下来
梨树县商务局副局长王强国介绍：在专项资金的使用上，有的乡镇选择直接购买储粮装具发放至农户手中，有的乡镇由于大中型合作社较多，选择拿出一部分专项资金对合作社自建的钢结构储粮装具进行一定补贴。来自梨树县的安全储粮技术人员，认真介绍各类储粮装具的特点和成本，并建议在推广过程中因地制宜，让农民根据实际情况选择储粮装具。王强国介绍，截至2022年底，梨树县农户搭建各类储粮装具54.07万套，其中新增储粮装具42.87万套。
2023-02-17
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国家卫健委：进一步推动双蛋白食物研发应用...
针对不同年龄、不同生理特征、不同疾病人群，如学生、老年人、乳糖不耐受人群等，开展针对性营养干预与指导。组织出版《国民营养科普丛书》，针对全生命周期人群和慢性疾病患者营养需求，提出膳食指导和身体活动建议，解答常见食品安全与营养问题及误区。如开展常态化科普宣教活动，采用多种传播方式和渠道，定向、精准地将科普信息传播到目标人群，包括宣传大豆及其制品营养价值等。
2023-02-16
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市场监管部门公布第二批制止食品浪费行政处...
二、四川省南充市仪陇县市场监督管理局查处巴旺子外婆菜餐饮店诱导、误导消费者超量点餐案2023年1月3日，四川省南充市仪陇县市场监督管理局接群众投诉称，仪陇县新政镇巴旺子外婆菜餐饮店涉嫌诱导、误导消费者超量点餐。当事人违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条，江苏省无锡市经开区市场监督管理局依法对水韵饭店作出罚款1000元的行政处罚。四、安徽省六安市金安区市场监督管理局查处龙凤大酒店未引导消费者按需适量点餐防止食品浪费案2022年12月1日，安徽省六安市金安区市场监督管理局根据群众投诉，依法对六安市金安区张店镇龙凤大酒店进行现场检查，发现当事人利用为消费者安排菜品的机会，诱导消费者超量点餐。
2023-02-15
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中央一号文件发布 锚定粮食安全等重点任务...
文件指出，坚决守牢确保粮食安全、防止规模性返贫等底线，扎实推进乡村发展、乡村建设、乡村治理等重点工作，加快建设农业强国，建设宜居宜业和美乡村。“与2021年中央一号文件强调加强农村低收入人口常态化帮扶、2022年中央一号文件强调促进脱贫人口持续增收不同，今年中央一号文件针对的是全体农民的就业增收，这事实上是对扎实推动共同富裕提出了更高要求。”农业农村部农村经济研究中心研究员曹慧表示，去年底召开的中央农村工作会议强调保障粮食和重要农产品稳定安全供给始终是建设农业强国的头等大事，凸显了在新发展格局下依靠自己力量端牢中国饭碗的极端重要性。
2023-02-14
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