重庆：永辉所售鲫鱼检出不得使用兽药 麦德龙所售芹菜杀虫剂超标

近期，重庆市市场监督管理局组织抽检食用农产品311批次样品。抽样检验项目合格样品296批次，不合格样品15批次。

从表格中可以看出，两家永辉超市上黑榜，一家为鲈鱼检出氟氧沙星，按规定不得检出；另一家柑橘丙溴磷超标。

氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物，因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》（原农业部公告第2292号）中规定，在食品动物中停止使用氧氟沙星（动物性食品中不得检出）。氧氟沙星残留在人体中蓄积，可能引起人体的耐药性，长期摄入氧氟沙星超标的动物性食品，可引起轻度胃肠道刺激或不适，头痛、头晕、睡眠不良等症状。

丙溴磷属中毒有机磷杀虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763）规定，丙溴磷在柑橘中的最大残留限量为0.2mg/kg。超标原因可能为种植过程中违规使用。长期食用农药残留超标的水果，可能对人体健康产生一定的不良影响。

锦江麦德龙所售芹菜氧乐果超标。

氧乐果属高毒、高效、广谱性有机磷杀虫、杀螨剂。对害虫击倒力快，具有较强的内吸、触杀和一定的胃毒作用。对人、畜毒性高。