集中与洗牌，变革前夜的酒业需要怎样的顶层设计？

为推动产业创新，服务厂商发展，5月24日，由中国酒类流通协会主办、五粮液集团公司承办的“中国酒业商业领袖50人论坛”第三届峰会在四川宜宾举行。

中国酒业商业领袖50人论坛于2016年在北京雁栖湖成立，并举行首届峰会。从2016到2019，酒行业在三年间保持了高速发展态势，产业与市场格局随之发生了深刻变化。此次来到五粮液“主场”，峰会提出“酒业变革前夜的顶层设计与实践”主题，预示着酒行业的新一轮战略转型与竞争升级即将到来。

变革的外力与内因

 “顶层设计决定道路，顶层设计改变命运。”中国酒类流通协会会长王新国在主旨发言中表示。当前，中国经济在转型中崛起，经济结构与增长方式的深刻转变，为酒业带来了全新的挑战和机遇。强化龙头作用，坚持绿色发展，创新构建产业布局，优化提升厂商关系，全面提高酒业的生产、服务和治理水平，是酒业实现高质量、可持续发展的必然选择。

王新国提出，在乐观向好的行业形势下，应当看到时代发展所带来的长远影响，酒业发展逻辑、发展方式和发展路径，都与以往有所不同，只有从顶层设计的变革创新入手，酒业才能适应数据化、信息化、国际化的生存发展环境，未来发展道路才能宽广平坦。

宜宾市政府副市长陈扬杰出席了本会，并向与会代表介绍了宜宾产区近年来的发展情况，在产业扶持、政策引领的基础上，宜宾还在积极探索将长江生态、城市文化与酒业发展深层次结合的具体路径，通过这样的顶层设计，进一步扩大宜宾产区优势，为宜宾白酒未来的高质量、可持续、国际化发展赢得更大主动。

作为本次峰会的东道主，受集团公司党委书记、董事长李曙光委托，五粮液集团公司总经理、股份公司董事长刘中国在峰会上致辞。他表示， 希望以峰会为平台，聚焦酒业转型升级和高质量发展。作为中国酒类流通协会成员单位和中国浓香型白酒的典型代表、行业龙头企业，五粮液将继续发挥高品质的优势，进一步优化健康美好的消费环境，共同探讨以“工艺创新、酒体创新”为核心的供给侧结构性创新模式；继续扩大朋友圈的范围，进一步构建开放包容的竞合环境，做大同心圆，携手共建共享发展成果；继续传播文化力的影响，进一步营造助力发展的舆论环境，借助重要平台共同发声，讲好中国白酒故事，巩固拓展白酒文化传播和弘扬的阵地。

他强调，近年来五粮液从产品力提升、品牌力提升、渠道力提升、数字化赋能四个方面，不断改进优化发展路径。未来，五粮液将与兄弟企业携手合作，在协会带领下，加快构建开放包容的产业生态新格局，开启中国白酒高质量发展的新时代。

会议期间，山西杏花村汾酒厂股份有限公司总经理常建伟、陕西西凤酒股份有限公司总经理贾智勇、中粮酒业党委委员兼副总经理李士祎、商源集团有限公司董事长朱跃明、百川名品供应链股份有限公司董事长贾光庆、壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司董事长杨陵江以及河南酒便利商业股份有限公司总经理张立分别作为酒类产业、商业的代表，分享了各自企业在顶层设计方面的企业实践和思考。

国务院新闻办公室原主任、上海浦东新区管委会首任主任赵启正，中央外事工作领导小组办公室原副主任、中国前驻瑞典大使吕凤鼎在峰会上分别就“国际视野的中国故事”、“当今国际局势和中国企业家的责任与担当”做主题演讲。

通过本次峰会，中国酒业商业领袖50人论坛就行业形势与合作发展达成了全面共识，决定在酒业顶层设计和实践方面加强合作，确保酒业经由本轮变革期，进入更为健康、高效、科学的发展新阶段。

三年高增长为酒业带来了什么？

2016年，中国酒业商业领袖50人论坛在北京雁栖湖成立。彼时，酒业在深度调整期中摸爬滚打了四年，“复苏”态势并不明显。

一方面是高端白酒逐渐回暖，在价格、库存相继达到底部之后，茅台酒、五粮液的一批价、零售价出现回升。与此同时，全行业仍保持较低增速，多家白酒上市公司2016年半年报报出双降，更多中小企业、经销商处于挣扎生存的状态中。

在雁栖湖，中国酒业商业领袖们以“顺应趋势，守正致胜”为主题，分享了企业与行业未来发展的新趋势、新特点、新方向，寻找酒业产业经济的新增长点，以领袖的引领作用，为行业注入强烈信心，对未来发展做出了重要的基础性、方向性判断。

2017年11月，以“改革、合作、共进”为主题的中国酒业商业领袖50人论坛第二届峰会在重庆举行。

此时，酒业复苏发展的趋势已非常明显，持续已久的行业利润增长滞后于销售增长的局面出现转机，名酒需求渐旺，品质提升和品牌集中趋势明显，同时，互联网营销、体验营销等酒类流通创新、酒类流通体系变革也在不断聚集成型。

在此背景下，本届峰会将酒业发展与党的十九大刚刚提出新时代社会主要矛盾紧紧联系在一起，如何将酒业发展成果，更好地转化为满足人民美好生活需求的动力，成为本届峰会的思考核心。

在热烈的交流讨论中，中国酒业商业领袖50人论坛提出了“做好三件事”、“行业六个新变化”等闪亮观点，明确了厂商之间的“七大关系”，通过聚焦品质、升级服务，优化产业生态，提高市场效率等全面举措，让消费者享受酒业发展所带来的更多价值与体验。在重大历史节点时刻，这种判断又对酒业新时代发展起到了至关重要的定义和影响。

第三届峰会的召开背景，是酒业变革的“前夜”，这其中既有国企改革、消费升级、结构升级等带来的重大历史机遇，又有行业分化、新零售、国际化等挑战，还有茅台、五粮液实现千亿，百亿俱乐部扩容的产业新格局，以及华致酒行上市、1919酒类直供和歌德盈香获得光大控股战略投资等渠道层面的变革契机。

此时对顶层设计创新的关注，本质上是酒业对未来所做的战略性布局，经过三年高速发展，酒业在复苏回暖，方向明确之后，已开始酝酿备战更长的发展周期，升级换代后的发展新动力，将在产业、商业等各个领域逐渐显现。

聚合领袖力量，开启酒业未来

1988年，改革开放走到第十个年头，国民经济获得了长足发展。在此背景下，国家放开名酒价格，行业领袖的力量由此对酒业格局带来了决定性变化。

价格放开之后，名酒们通过各自不同的定价策略，或实现了短期内的销量大涨，或实现了品牌地位的巨大飞跃。当商业的力量与领袖的力量相叠加，对整个产业格局都产生了深远而重大的影响，经过那一次剧烈的地壳板块运动，所形成的酒类产业格局，可以说是决定之后三十年酒业发展变化的基础框架。

当下，又是一个新的分水岭，在行业巨变背景下，领袖的力量再次凸显。

4天前，五粮液刚刚举行“跨版”仪式，第八代经典五粮液正式投入市场，这个产品除了品质层面的再提升，更向酒类市场商业形态释放出变革讯号。

去年，五粮液与浪潮集团共同打造了中国酒业大数据中心，更早些时候，五粮液与IBM公司签署战略合作协议。在强有力的技术保障下，五粮液加快了“智慧营销”的创新落地，逐步建成以消费者为核心的“数字化闭环”。到第八代经典五粮液的身上，基于成熟的技术支持，五粮液启动了“控盘分利”商业模式，以硬件技术加商业模式，推动厂商关系这一顶层设计的创新实践。

像这样的变化，正发生在领袖酒企和领袖经销商们的身上，这些变化不仅仅是解决市场营销的问题，更是企业思维方式、行为方式的迭代升级。领袖的力量聚会在一起，将为行业开启高质量发展的新时代之门。