一杯等待了十五年的下关沱茶

“记得那得是十多年之前了，对！是2004年，我去我的老朋友李嘉存家串门，就是那个‘身体倍儿棒，吃嘛儿嘛儿香’的李嘉存。饭后告别的时候，他神神秘秘的从卧室里拿出了一个不起眼的袋子塞给我，说‘好东西！回家尝尝去！千万别送人！’”一位北京世园会的工作人员，在北京世园会茶文化体验馆下关沱茶展位，一边品着香醇普洱茶一边对我们说道“我回家打开沉甸甸的袋子一看，里面装着几个牛皮纸袋儿，上面写着‘下关特级沱茶’，我忍不住马上打开尝了尝，真好喝！从此我跟下关沱茶就有了不解的缘分。等过几天我回家，把剩下的茶拿来，大家一块儿品一品。”

几天之后，还是在北京世园会茶文化体验馆的下官沱茶展位，还是几天前围在茶桌前约茶的朋友们，不同的是桌上沱茶的包装从几天前的白色棉纸换成了泛着暗黄的牛皮纸。“快尝尝，快尝尝！”在众人期待的目光中，琥珀色的茶汤注入杯中，浓郁的松烟香也扑面而来，我也终于有幸尝到了这一杯等待了十五年的下关沱茶。茶汤入口，香气满溢，口感细腻润滑，舌尖上流露出的淡淡香甜，几乎掩盖了印象中普洱茶该有的苦涩味觉和满覆舌苔的麻木感。再品，则感受出滋味醇厚的茶汤中所蕴含的老茶陈韵。大家围着茶桌，品着老茶，也天南海北的聊了起来。从以“绿色生活 美丽家园”为办会主题的北京世园会，聊到让游客在这里畅游“茗茶四海”、感受“世园飘香”的茶文化体验馆；从“上关风，下关花，苍山雪，洱海月”的大理风景，聊回了茶桌上众人正在品评的下关沱茶。

终于，在众人对匀整软亮的叶底、持久绵延的回甘不断的赞叹声中，我们结束了这次特殊而又难忘的茶会。我也现场买走了一些沱茶，纪念我和下关沱茶的缘起，期待着十五年以后和朋友们再赴一场下关沱茶之约。