可溯源可防伪，区块链技术为普洱茶定制专属“身份证”

区块链技术为普洱茶定制专属“身份证” 主办方 供图

近日，云南普洱首款运用了具有身份识别、防伪、追溯等基于区块链信息技术的普洱茶上线。

走进普洱茶投资集团有限公司生产车间，技术人员正在用电脑为名为“普茶投一号”的普洱茶生饼拍照扫描，录入信息，进行图像认证，通过普洱茶纹路识别技术、NFC芯片加密技术以及银行票据特种印刷防伪技术等，使产品身份可追，流向可溯。包装工人将记录的有这些信息的NFC芯片，放在了茶饼的双层棉纸之间，与带有产品16位编码、二维码的防伪标贴形成一一对应关系，粘贴在外层棉纸的封口处。这些在传统普洱茶叶加工厂从未见过的举动，让人不禁感到新奇。

原来，这是普洱茶投资集团有限公司与中国工商银行珠海研发中心等权威机构进行战略合作，共同开发建设的普洱茶防伪溯源系统。该系统让普洱茶有了更多的品质保证和价值提升的空间，同时也让区块链平台技术得到最大化运用，准确呈现出每一饼茶叶“来源可溯、自身唯一、去向可追、质量可查、责任可究”的追溯目标，推动了普洱茶产业在身份识别、防伪追溯的区块链技术发展，同时也为对接进入云南省区块链普洱茶追溯平台奠定基础。

“现在普洱茶纹路成像识别技术、基于区块链技术的NFC加密芯片、银行票据特种印刷技术、一物一码技术等，已应用到普洱茶投资集团首批推出的产品上。”工作人员介绍， 在每一饼茶压制的过程中，成千上万的芽叶是自然随机结合在一起的，如同人的“指纹”，每一饼茶形成的纹路都是不同的，所以这是每一饼茶的唯一“身份”，这种技术称之为普洱茶纹路成像识别技术。

区块链技术为普洱茶定制专属“身份证” 主办方 供图

据了解，在两层绵纸间粘贴的芯片，名为NFC加密芯片，该芯片基于区块链技术，可允许电子设备互相进行非接触式的点对点数据传输，储存茶饼信息。该技术将与云茶溯源系统合并，构建普洱茶大数据库。把传统贴在外棉纸上粘贴的标贴，则是升级运用银行票据特种印刷技术制作而成的防伪标贴，该标贴带有无色荧光防伪油墨、超威缩印、特种水印纸等，可使用验钞方式，识别茶饼真伪。同时，标贴上赋予了16位编码和二维码与每一饼茶一一对应。标贴上的16位编码、二维码、基于区块链技术的NFC加密芯片码以及茶饼纹路四维一体，构建了产品的极致防伪系统。

区块链技术为普洱茶定制专属“身份证” 主办方 供图

据悉，云南省政府高度重视云茶溯源区块链技术运用，授权普洱市作为云茶溯源区块链技术运用的试点。目前由普洱市市场监督管理局、国家普洱茶产品质量监督检验中心等部门牵头，正在进行云茶溯源区块链技术的测试，计划2020年上半年投产使用。届时，普洱茶投资集团将现有普洱茶防伪追溯系统，以及基于区块链技术的NFC芯片技术与云茶溯源系统合并，构建普洱茶大数据库。