一周食安黑榜：华润万家所售华润五丰旗下猪肉兽药超标

永辉、华润万家、沃尔玛等商超现不合格食品

永辉

重庆市市场监督管理局抽检发现，重庆永辉超市有限公司潼南区巴渝大道分公司销售的韭菜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定，检验结果为0.34mg/kg，标准值为≤0.05mg/kg。

安徽省市场监督管理局抽检发现，安徽永辉超市有限公司合肥滨湖银泰城分公司经销的、标称重庆市沁心食品有限公司生产的嫩肉淀粉，菌落总数检测值为19000,21000,16000,17000,17000（CFU/g），标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000（CFU/g）。

福建省市场监督管理局抽检发现，福建永辉超市有限公司福州仓山金辉淮安半岛店销售的上海青（购进日期为2019年12月6日），毒死蜱检测值为1.37mg/kg，标准规定为不大于0.1mg/kg。

福建永辉超市有限公司泉州市石狮振兴店销售的长江鲫鱼（活鲜）（购进日期为2019年11月28日），恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检测值为978μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。

永辉超市股份有限公司福建福州首山超市销售的虾菇（活）（购进日期为2019年12月5日），镉(以Cd计)检测值为0.96mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。

华润万家

广东省市场监督管理局抽检发现，江门华润万家生活超市有限公司新之城店销售的标称黄冈市蜂三宝蜂业有限责任公司生产的红枣干，二氧化硫检测值为538mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。

广西壮族自治区市场监督管理局抽检发现，广西华润万家生活超市有限公司南宁青秀店销售的标称来自南宁五丰联合食品有限公司生产的“陆川土猪前腿肉”，不合格项目为磺胺类（总量），检测结果为190μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。

广西华润万家生活超市有限公司南宁青秀店销售的“福寿鱼”，不合格项目为孔雀石绿，检测结果为7.09μg/kg，标准规定不得检出。

浙江省市场监督管理局抽检发现，华润万家生活超市（浙江）有限公司湖州南浔购物中心销售的标称舟山市普陀区舟港水产有限公司生产的风琴鱿鱼片，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。

沃尔玛

福建省市场监督管理局抽检发现，沃尔玛（福建）商业零售有限公司霞浦太康路分店销售的黄花鱼条（300g）（购进日期为2019年12月3日），氧氟沙星检测值为5.83μg/kg，标准规定为不得检出。

永旺

广东省市场监督管理局抽检发现，广东永旺天河城商业有限公司广州凤凰城广场分公司销售的标称佛山市高明三千尺矿泉水厂有限公司生产的饮用天然矿泉水，溴酸盐检测值为0.015mg/L，标准规定为不大于0.01mg/L。

北京华联综超

河南省市场监督管理局抽检发现，北京华联综合超市股份有限公司郑州第七分公司销售的标称郑州市绿香园调味食品有限公司委托郑州市康之源食品有限公司生产的1批次鱼香肉丝调味料（半固态调味酱），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检出值为1.66g/kg，标准规定为不大于0.65g/kg。

北京华联综合超市股份有限公司郑州第七分公司销售的标称山东蜜嘟食品有限公司生产的1批次黑米木糖醇蛋糕， 酸价（以脂肪计）检出值为5.5mg/g，标准规定为不大于5mg/g。

世纪联华

浙江省市场监督管理局抽检发现，台州世纪联华超市有限公司（世纪联华椒江解放路店）销售的标称青岛大洋舰海产品有限公司生产的鱿鱼条，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。

步步高

湖南省市场监督管理局抽检发现，步步高商业连锁股份有限公司常德万达店销售的活草鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不符合食品安全国家标准规定。

淘宝

广东省市场监督管理局抽检发现，惠优惠州专卖店（经营者为惠州惠优食品有限公司）在淘宝网（网店）销售的标称广东天天旺食品有限公司生产的小熊蒸蛋糕（芒果味），菌落总数菌落总数检测值为710;<10;280000;<10;270000（CFU/g），标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000（CFU/g）。

华润万家所售华润五丰旗下猪肉兽药超标

广西壮族自治区市场监督管理局抽检发现，广西华润万家生活超市有限公司南宁青秀店销售的标称来自南宁五丰联合食品有限公司生产的“陆川土猪前腿肉”，不合格项目为磺胺类（总量），检测结果为190μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。

据了解，南宁五丰联合食品有限公司是由华润五丰有限公司与南宁市国资委在原南宁肉类联合加工厂的基础上合资组建的。

厦门特产中华老字号“白鹭”鱼皮花生黄曲霉毒素B1超标

北京市市场监督管理局抽检发现，标称厦门白鹭食品工业有限公司生产,北京嘉和信茂国际贸易有限公司经营的鱼皮花生，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准，检验结果为33.6μg/kg。

浙江君尚饭店、杭州瑞莱克斯大酒店等高档酒店食品不安全

浙江省市场监督管理局抽检发现，浙江君尚饭店有限公司加工自制的凉拌海蜇，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。

杭州城北瑞莱克斯大酒店有限公司加工自制的即食凉拌海蜇，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。

湖州浙北大酒店有限公司加工自制的香油拌海蜇，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。

吴兴状元楼酒店加工自制的孔府海蜇头，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。