中华老字号白云山星群京东自营旗舰店蜂蜜菌落总数超标

近期，四川省市场监督管理局发布2020年第13期食品安全监督抽检信息，本次抽检涉及食用农产品、蜂产品、食品添加剂等12大类食品237批次样品。

白云山星群京东自营旗舰店所售，标称广州白云山星群（药业）股份有限公司委托北京奥金达农业科技发展有限公司生产的多花蜂蜜，菌落总数检测值为1500CFU/g，标准规定为不大于1000CFU/g。

据了解，广州白云山星群（药业）股份有限公司是广州白云山医药集团股份有限公司（广州医药集团有限公司控股的上市公司）旗下成员企业，始创于1868年，是百年中华老字号制药企业，而该公司的白云山星群蜂蜜系列产品宣传称将优质品质的蜂蜜产品带给国人，立志为中国蜂蜜代言。

受委托生产方北京奥金达农业科技发展有限公司成立于2003年，隶属于北京奥金达蜂产品专业合作社，曾获北京市著名商标，中华人民共和国生态原产地保护产品等荣誉，曾被选定为2008年北京奥运会蜂蜜原料供应商，被中国养蜂协会评为“成熟蜜基地示范试点（北京）”，“全国蜂产品安全与标准化生产基地”；被中国蜂产品协会评为“全国蜂产品行业龙头企业”。

目前白云山星群京东自营旗舰店中该款产品已经下架。

另检出一批次食品添加剂不合格：

北川聚丰钙业有限责任公司生产销售的食品添加剂氧化钙，氧化钙(CaO)含量(以干基计)检测值为93.1%，标准规定为95.0～100.5%；镁和碱金属检测值为10.6%，标准规定为不大于3.6%。

2019年11月，该公司因生产不合格食品添加剂氧化钙曾被处罚。根据北川羌族自治县市场监督管理局，川市监绵北罚字〔2019〕0107号处罚决定，北川聚丰钙业有限责任公司生产经营不符合食品安全标准的食品添加剂，被没收生产经营的不符合食品安全标准的食品添加剂氧化钙5000kg，处罚款人民币60000.00元。

食品添加剂氧化钙可用于食品凝固，酸中和剂，水的软化等，还能作为原料用于合成其他食品添加剂。氧化钙(CaO)含量不达标，镁和碱金属检测值超标可能是因为生产设备不合格，产品未经过出厂质检，或质检设备不合格，或是生产商偷工减料，牟取暴利。