一周饮用水黑榜：内江龙腾纯净水公司饮用水铜绿假单胞菌超标

四川省市场监督管理局抽检发现，内江市东兴区恒恒桶装水经营部销售的、标称内江市龙腾纯净水有限公司生产的“包装饮用水”，铜绿假单胞菌检测值为1,0,0,0,0 CFU/250mL，标准规定为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

铜绿假单胞菌是一种水源性和食源性致病菌，它在水、土壤、食品以及医院等环境中广泛存在，尤其喜欢在潮湿的环境中生长繁殖。铜绿假单胞菌生长代谢过程中可能产生多种内毒素、外毒素等致病因子，人感染后可引起局部化脓性炎症等各种疾病。

福建省市场监督管理局抽检发现，标称福建省平和县灵通矿泉水有限公司2019年12月11日生产的灵通岩饮用天然矿泉水，界限指标-偏硅酸不合格，检验结果为2.62mg/L，标准规定为不小于25.0mg/L。

界限指标是区别饮用天然矿泉水与其他饮用水的主要品质指标。《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》（GB 8537-2018）中规定，界限指标-偏硅酸的最小限量值为25.0mg/L。饮用天然矿泉水中界限指标不达标的原因，可能是水源水受环境、季节等因素影响，界限指标含量波动；还可能是部分生产厂家为追求利益使用非矿泉水冒充矿泉水。