一周饮用水黑榜：武陵甘露、一品香山矿泉水等14批次饮用水铜绿假单胞菌超标

新疆维吾尔自治区市场监督管理局抽检发现，乌鲁木齐格恩特净水设备有限公司生产的格恩特饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验结果为25，1，2，1，34CFU/250mL；标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

江苏省市场监管局抽检发现，南通市如皋市新华天然饮用水厂生产的华源饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验结果为0,0,0,0,3CFU/250mL，标准值为n=5,c=0CFU/250mL,m=0CFU/250mL。

湖南省市场监督管理局抽检发现，标称中方县富鑫生态资源开发有限责任公司生产的武陵甘露（包装饮用水），铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定，检验结果为9,13,2,2,0CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

标称常德市鼎城灵泉纯净水厂生产的灵泉饮用纯净水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定，检验结果为16,20,13,17,4CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

标称中方县水润天下食品饮料厂生产的水润天下包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定，检验结果为2,0,264,0,0CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

标称怀化百泉水业有限公司生产的中天包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定，检验结果为0,0,3,0,214CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

东安县金龙泉水销售部销售的，标称东安金龙泉水厂生产的金龙泉水（桶装饮用水），铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定，检验结果为4,2,5,0,0CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

标称东安县南桥镇双江山泉水厂生产的双江山泉饮用山泉水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定，检验结果为22,6,0,0,0CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

东安县芦洪市镇百佳副食店销售的，标称东安县芦洪市镇旋帽岭山泉有限公司生产的旋帽山泉包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定，检验结果为71,88,0,0,0CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

标称永州舜泉饮用水有限公司生产的舜福泉包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定，检验结果为2,118,2,43,0CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

标称东安县乐夫山泉水厂生产的乐夫山泉饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定，检验结果为13,0,387,0,219CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

标称东安县大庙口镇舜森泉饮用水厂生产的舜森泉饮用天然泉水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定，检验结果为52,53,59,66,60CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

郴州市康乐送水经营部销售的，标称湖南资兴猴古山纯净水有限公司生产的猴古山生态纯净水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定，检验结果为172,2,0,0,0CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

北京市市场监督管理局抽检发现，标称北京樱桃泉矿泉水厂生产经营的一品香山矿泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检出值为4,6,20,81,94 CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活。如果桶装水的消费周期较长，营养要求较低的铜绿假单胞菌可生长繁殖，可能会引起味道、气味和浊度的改变。《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298-2014）中有相关规定，明确了铜绿假单胞菌在该类饮用水中的最大允许限。产品不合格的主要原因是水源带入，生产过程中工艺控制不严或者包装材料清洗消毒有缺陷。

新疆维吾尔自治区市场监督管理局抽检发现，新疆温泉县温泉工业园帝泊食品有限责任公司生产的饮用天然山泉水，界限指标-锶和界限指标-偏硅酸均不符合食品安全国家标准规定，检验结果为未检出，标准值为≥0.20mg/L和≥25.0mg/L。

界限指标是区别饮用天然矿泉水与其他饮用水的主要品质指标。本次抽检的饮用天然山泉水执行的标准为《饮用天然矿泉水》（GB 8537-2018），该标准规定界限指标-锶最小限量值为0.20mg/L，界限指标-偏硅酸的最小限量值为25.0mg/L，但在本批次饮用天然山泉水中均未检出。饮用天然矿泉水中界限指标不达标的原因，可能是水源水受环境、季节等因素影响，界限指标含量波动；还可能是部分生产厂家为追求利益使用非矿泉水冒充矿泉水。