上海瑞丰农业科技公司尚绿牌竹荪重金属超标1.5倍

2020年9月30日，上海市市场监督管理局发布2020年第37期省级食品安全抽检信息（2020年9月30日）。

标称上海瑞丰农业科技有限公司闵行分公司生产的尚绿牌竹荪（规格型号为100g/袋；生产日期为2020/6/1）镉(以Cd计)超标，检验结果为5.0mg/kg，标准值为≤2.0mg/kg（干制品）。

据悉，镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入可能会对人体健康产生危害。

据其官网介绍，上海瑞丰农业科技有限公司始建于1993年，隶属于上海农业科学院，食药用菌科研及成果转化是其主要工作方向之一。