六安万顺茶叶精制总厂六安瓜片农残超标 合肥谷津食品公司吐司霉菌超标999倍

2020年9月28日，安徽省市场监督管理局发布关于2020年食品安全“你点我检”专项监督抽检结果的通告（2020年第39期）。

合肥市蜀山区万顺茶业销售的、标称安徽六安市万顺茶叶精制总厂生产的六安瓜片，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯不符合食品安全国家标准，检验结果为0.20mg/kg，标准值为≤0.1mg/kg。

氰戊菊酯是一种中等毒性拟除虫菊酯类杀虫剂。S-氰戊菊酯其药效特点、作用机理和防治对象与氰戊菊酯相同，但其杀虫活性比氰戊菊酯高出4倍。氰戊菊酯对人的眼睛有中度刺激作用，但没有致突变、致畸和致癌的“三致”作用。目前，茶叶中被检出“氰戊菊酯”可能的原因有很多，比如农药的迁移性污染或种植环境中的施用残留。长期饮用农药超标的茶叶，虽然不会导致急性中毒，但对人体健康有一定的潜在性风险。

其官网称，安徽六安市万顺茶叶有限公司，始创于1992年，公司以“品质第一、客户至上、诚信为本”这一经营理念，得到广大消费者的支持和信赖。荣获“安徽省茶业协会会员单位、安徽市场畅销品牌、六安市著名商标、六安市龙头企业、安徽第七届国礼徽茶十大名茶、安徽最具竞争力品牌、2013年世界旅游小姐总决赛指定用茶、世界华商大会领导指定专用茶”等诸多荣誉。

合肥联家商贸发展有限公司第十一分公司销售的上海青，毒死蜱不符合食品安全国家标准，检验结果为0.22mg/kg，标准值为≤0.1mg/kg。

合肥乐发商贸有限公司销售的上海青，毒死蜱不符合食品安全国家标准，检验结果为0.34mg/kg，标准值为≤0.1mg/kg。 

毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂，具有胃毒、触杀、熏蒸三重作用，对水稻、小麦、棉花、果树、蔬菜、茶树上多种咀嚼式和刺吸式口器害虫均具有较好防效，毒死蜱对鱼类及水生生物毒性较高，在土壤中残留期较长。长期暴露在含有毒死蜱的环境中，可能会存在神经毒性、生殖毒性，并可能会影响胚胎的生长发育。

安徽省台客隆连锁超市有限责任公司（宣城）宁国购物广场销售的、标称合肥谷津食品有限公司生产的谷津胡萝卜吐司，霉菌不符合食品安全国家标准，检验结果为150000CFU/g，标准值为≤150CFU/g。

霉菌超标主要原因可能是原料或包装材料受到霉菌污染，产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位，生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当而导致。