刘记口福旺风味鱼、籽叶山椒鱼仔检出镉超标

2020年12月25日，湖南省市场监督管理局发布关于702批次食品安全抽样检验情况的公示。

其中，标称沅江市口福旺食品有限公司生产的风味鱼（商标：刘记口福旺；日期：2020/10/16；规格：14g），镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定，检验结果为0.68mg/kg，标准值为≤0.31mg/kg。

标称沅江市煜香园食品有限公司生产的山椒鱼仔（商标：籽叶；日期：2020/10/25；规格：15g），镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定，检验结果为1.0mg/kg，标准值为≤0.33mg/kg。

企查查显示，沅江市煜香园食品有限公司2015年因生产经营其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量被处罚款6000元；2017年因生产经营其他不符合食品安全规标准的食品被处罚款20000元；2018年被因生产销售经检验为不合格食品和违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的规定,构成了未取得食品经营许可从事食品经营活动的违法行为分别被罚50000元；2018年还因水污染被罚10万元。

镉是最常见的重金属元素污染物之一。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性。长期大量摄入镉含量超标的食品可能会导致肾和骨骼损伤等健康危害。