湖北阳新富川油脂公司富川牌纯菜油过氧化值超标

2021年7月19日，湖北省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告（2021年第10期）。

其中，标称阳新富川油脂有限责任公司生产的纯菜油（5L/瓶，富川，2021-02-04）过氧化值超标，检验结果为6.6mmol/kg，标准值为≤5.0mmol/kg。

过氧化值主要反映产品中油脂被氧化的程度。过氧化值超标的原因可能是产品用油/油脂已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料储存不当，原料中的脂肪已经氧化，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。

第三方数据显示，阳新富川油脂有限责任公司2016年因虚假宣传被警告罚款1万元；2017年因生产经营不符合食品安全标准的食品案被罚款1.5万元；2018年因生产重金属超出食品安全标准限量的食品案被罚款19881万元、没收违法所得和非法财物119元。

公开信息显示，阳新富川油脂有限责任公司为湖北省农业产业化重点龙头企业，林业产业化重点龙头企业，通过了ISO9001：2000质量管理体系认证，“富川”商标荣获湖北省“著名商标”。富川山茶油和香麻油被认定为中国绿色食品，富川山茶油是湖北省油脂类唯一的湖北“名牌产品”。富川油脂产品已进入武汉、北京、天津、上海等大中型城市超市，并出口到新加坡和香港等国家和地区。