贵州“仁怀酒”大气魄，天津秋糖牵手四家超级大商

当前消费与需求持续升级，酱酒消费规模不断扩大。但相较去年，酱酒发展渐趋理性，行业也从品类发展开始真正转入品牌发展的阶段，市场红利的争夺越来越激烈，市场对酱酒的品质与品牌提出了更高的要求。

另一方面，酱酒成员仍在不断扩充，新品牌如雨后春笋遍地生长。在市场红利逐步收窄的情况下，新品牌的机会还剩多少？

10月18日，以“中国好酱香，贵州仁怀酒”为主题的仁怀酒新品推介暨发展战略说明会在天津津卫大酒店举行。

中国酒类流通协会秘书长秦书尧，贵州仁怀酒投公司副总经理、贵州仁怀市酱香酒酒业有限公司董事长陈炯、酒仙网董事长郝鸿峰，歌德盈香股份有限公司董事长刘晓伟，京东酒世界CEO刘俊，1919供应链公司副总经理、1919酒类直供贵州省公司总经理罗红州，北京仁怀酒业股份有限公司董事长刘炫飞以及来自全国各地的经销商、天津当地的企业家代表等200余人参加了此次推介会。会上，“仁怀酒”开启了全国巡回推介活动，并现场与酒仙网、歌德盈香（也买酒）、京东酒世界、1919等四家超级大商签订战略合作协议，可谓本次秋糖的最大气魄、最强风头，这充分彰显出在“仁怀”二字加持下，这瓶新酱酒的价值优势。

高端酱酒品牌分化趋势渐显

从白酒行业形势看，强分化、淘汰赛已成为大势所趋。

2021年上半年，白酒规上企业数量为957家，相比2020年末的1040家，半年时间就减少8%，如果对比2016年的数字，规上白酒企业数量更是减少了34.3%。全国规模以上白酒企业产量合计740.73万千升，同比下降2.46%；销售收入5836.39亿元，同比增长4.61%；利润1585.41亿元，同比增长13.35%。

白酒规模以上企业数量和整体产量减少，但行业的销售数量、销售收入、经营利润却仍在不断增长，且正在向优势产区、名优品牌、核心单品集中，这些现象都表明中国白酒行业正进入一个“强分化”新周期。随着“十四五”的到来，该现象只会愈演愈剧。

有观点认为，三到五年以后，酱酒品类其实会出现一个较大的分水岭，尤其是现在每个价位段上都充斥着大量的酱酒品牌，大家都在抢占酱酒热所带来的市场红利，这其实一定程度上也在加速酱酒分化期的到来。

陈炯在2021秋季酱酒之心主题展上表示，进入2021年下半年，酱酒热更趋理性，市场集中与竞争分化的趋势十分明显。

在这样的形势下，那些拥有更加稀缺属性和良好信誉，以及品牌影响力的企业，或能继续在酱酒赛道中领跑。

“消费升级”与仁怀酱酒的价值优势形成强关联

虽然行业整体趋向分化，但仁怀酱酒企业却进入快速发展期，一批仁怀优秀酱酒企业，在市场分化过程中跃然而出，营收突破3亿、5亿、10亿、20亿等关键临界点，形成了高质量、快节奏的发展表现。

从2016年逐渐升温，到今年，酱酒产业发展已呈欣欣向荣之态，广受行业内外的关注。今年8月11日，中国轻工业联合会和中国酒业协会共同授予仁怀市“中国酱香白酒核心产区（仁怀）”的称号，更加凸显出仁怀产区的重要性。

而在整体上，酱酒呈现出的仁怀+其他产区的“一超多强”的格局基本形成。2020年，中国酱香酒产业产能约60万千升，其中仁怀产区总产能达到近30万千升，总产值更是超过1400亿元。

仁怀何以形成今日之热度，在秦书尧看来，仁怀酱酒热，是消费升级趋势使然。消费升级不是单纯指人们的消费力更强，更要看到人们对品质消费、品位消费和健康消费的需求升级，喝好酒，喝来自顶级产区的名优酒，成为更多消费者的实际需求。

消费升级与需求升级，与仁怀酱酒的价值优势，形成强关联，那些最能代表仁怀白酒价值精华的产品，可以说也代表了中国酱香型白酒的最高水平，能够满足消费群体对高品质产品的购买需求，这是仁怀白酒热的本质。

从全国范围看，拥有一款好酱酒，特别是一款仁怀酱酒，越来越成为经销商的“标配”，包括一些原来以浓香型名酒起家的超商、大商，也纷纷入局仁怀酱酒。

秦书尧认为，行业强分化与仁怀崛起的双向趋势，对于经销商，这是不容错过的发展机遇，选择仁怀酱酒，就是选择做强做大的精彩未来。

而在诸多仁怀酱酒中，“仁怀酒”却只有一瓶，这也注定了这瓶酱酒的生而不凡。从此次活动中仁怀酒分别与酒仙网、歌德盈香（也买酒）、京东酒世界、1919达成战略合作就可以感受到，仁怀酒的合作伙伴在不断扩容，营销版图在持续扩张，而四大超商与仁怀酒的牵手，仿佛也说明着仁怀酒的良好机遇及未来的美好前景。

国企背书，优势凸显

仁怀酒作为仁怀酒投公司旗下全资子公司“贵州省仁怀市酱香酒酒业有限公司”全新推出上市的核心产品，是仁怀产区高品质酱香酒的全新代表，也是仁怀酱香白酒在区域打造和前进发展中的又一重要品牌。

陈炯谈到，2013年，根据贵州省“一看三打造”发展战略，国有全资的仁怀酒投公司成立。仁怀酒投公司以“背靠政府、聚焦产区、服务酒企，打造中国酱香酒产融互动整合平台”为发展定位，按照“实业为本、金融为器、投资为驱、产融互动”的战略路径，遵循“融、投、筹、集、销”的整体发展思路，努力实现推动酱香酒品类以及产区长期稳定持续发展的目标。

而仁怀酒作为仁怀酒投旗下全资子公司“贵州省仁怀市酱香酒酒业有限公司”全新推出上市的核心产品，是仁怀市高端品质酱香酒的全新代表，也是仁怀酱香白酒在区域打造和前进发展又一重要品牌。仁怀酒以“仁怀”命名，将酱酒核心产区符号与品牌合二为一，可谓生而不凡。

在刘炫飞看来，仁怀酒除具备产区先天优势外，还具备三大优势。一是品牌优势：仁怀酒是以城市之名、以产区之名命名的国企品牌，高起点、高站位，自带光环。二是品质优势：仁怀酒的国企背书，意味着引导行业积极向上的责任，这要求仁怀酒必须坚守高品质。同时，仁怀酒投的雄厚资金实力，保障了公司可以贮足陈酿，不卖新酒。

三是资源优势。据了解，仁怀酒投公司充分调动整合了当地土地、资金、技术人才等资源，从高粱种植，酒厂、酒庄、酒库的建设，到28位专家顾问团的组建，都是不可多得的优势资源，为产品品质的稳定、品牌的建设奠定了坚实的基础。

这些优势使仁怀酒在市场中的品牌影响力远高于其他新晋品牌，自带光环的仁怀酒，在激烈的竞争环境下，能够更快地脱颖而出。

配额所限，招商、发售全限量

刘炫飞介绍，仁怀酒目前共有四大业务，分别为：自营产品招商、品牌联营定制、个性化定制酒及封坛酒业务，今年仁怀酒四大业务板块共计配额2000吨，只招150家的经销商，其中，自营产品仁怀酒·尚品、仁怀酒·珍品、仁怀酒·尊品、仁怀酒·藏品、仁怀酒·陈酿五款产品登台亮相，其中仁怀酒·陈酿属于小批量勾调，仅有300吨，只供300名大客户，一吨起售。可以看出，在产区稀缺的酱酒资源之下，仁怀酒将更显稀缺。

会上还回顾了仁怀酒6月19日发布会现场专家品鉴环节，吕云怀、董建辉、丁德杭、彭茵、严腊梅、梁明锋、汪洪彬、徐兴江、符尧等9位白酒专家通过现场品评，对仁怀酒均给出高度评价。

刘炫飞表示，未来要将仁怀酒打造成仁怀市的又一名片产品，贵州省的代表产品、全国化的知名产品，最终实现“百亿仁怀”的目标，并把仁怀酒打造成高品质酱香型酒新的标杆产品。

客户代表天津市金茂投资发展有限公司董事长文飚、山东世纪白金酒业有限公司总经理韩玉波、济南云翼商贸有限公司总经理崔法亮表现了对仁怀酒的高度认可，均认为仁怀酒是国有企业品牌，国企做事情比较严谨、认真，重视品质，不会轻易突破品质的底线。现在有仁怀酒这样优质的产品加入酱香酒集群，让高品质的酱香酒有了更多的选择，这是消费者的一大幸事。

此外，仁怀酒还将从以下几方面，全力支持仁怀酒经销商的市场开拓。

一是在机场、高铁站、央媒、航空杂志、户外大牌、新媒体等全方位立体传播，快速提升品牌影响力，第一年计划投入2亿元的广告，足见其力度之大。

二是通过大型酒会来提升品牌的美誉度。全年规划200场“中国好酱香，贵州仁怀酒”大型酒会，不断传播酱香酒文化，推广仁怀酒品牌；全国3000场一桌式品鉴，提高品牌认知；开展仁怀游活动，吃住游全面支持，让消费者深入了解仁怀、了解仁怀酒、体验酱香文化。

最后，仁怀酒全国巡回推介会启动仪式正式启动，并举行了四轮签约仪式，仁怀酒分别与酒仙网、歌德盈香（也买酒）、京东酒世界、1919达成战略合作，一口气同四家超级大商达成战略合作，行业内也属罕见，也可看出仁怀酒气魄之大！

随着酱酒“大分化”时期的逐渐到来，“仁怀”酱酒核心产区的价值优势将进一步放大，对于仁怀酒，定将是一个更加美好的时代，而对于经销商和消费者而言，高品质酱香酒又多了一个新的选择！