一周食品行业动态：中消协点名肯德基泡泡玛特 春节期间粮肉供应充足

因白象改名、业绩波动大，阿宽食品能否锁定新型方便食品第一股？

从喊出3年内上市，到披露招股说明书，阿宽食品只用了11个月时间。近日四川白家阿宽食品产业股份有限公司招股说明书在证监会官网发布，拟在深交所主板上市。

阿宽食品曾经叫“白家食品”，因“白家”“白象”字形相近，与方便面品牌白象食品产生过纠纷，经与对方达成协议，改为现在的名字。阿宽食品称，仍不能排除与白象食品未来就相关、类似事项发生纠纷，从而对生产经营造成不利影响。

作为非油炸的新型方便食品生产商，阿宽食品年收入已经超过10亿元，但2021年上半年净利润却出现下滑。业内人士认为，这表明阿宽食品的营销成本越来越大，线下渠道的拓展也需要重点布局，未来阿宽食品可能进入新的调整期。

消费者下单付款成功却遇不发货，十荟团被罚30万元

1月10日，据国家企业信用信息公示系统显示，多位消费者反映在十荟团下单并付款成功后未收到货，北京十荟科技有限公司近日因违反反不正当竞争法，被北京市朝阳区市场监督管理局罚款30万元。

新股转完成，完达山乳业距上市目标还有多远？

北大荒完达山乳业股份有限公司近日证实，公司已完成6.6%股权的挂牌转让，受让方为黑龙江省农投资本管理有限公司和黑龙江省大正投资集团有限责任公司。有分析认为，此次股转有利于推动完达山上市。

早在2019年完达山就提出“双百亿”目标，计划在2025年前实现IPO上市。然而多种迹象表明，完达山乳业过去一年日子并不好过。2021年，完达山乳业营收50.8亿元，但净利润成谜。分析认为，无论液奶的区域性突围，还是婴幼儿奶粉的全国布局，对于完达山来说均非易事。

烘焙原料企业开年密集调价，成本压力有多大？

自2022年1月1日起，熊猫乳品主要炼乳产品出厂价实施新的调价政策，打响食品上市公司开年调价“第一枪”。随后，海融科技、立高食品两家烘焙原料上市公司相继发布调价公告，涉及冷冻烘焙、奶油等产品，涨幅在3%-8%不等。

据下游连锁烘焙企业证实，2021年烘焙原料成本上涨较快，整体上涨幅度在5%左右，个别企业动物奶油采购价上涨了十几个百分点。尽管如此，企业对终端产品涨价仍比较谨慎。为缓解成本压力，有烘焙企业选择在其他方面减少开支，还有一些企业计划通过调整产品结构应对。

工信部发文鼓励白酒年轻化和国际化 带来哪些新机会

1月10日，工信部发文鼓励白酒行业要针对年轻消费群体、国外消费群体发展，并给出了多样化、时尚化、个性化、低度化的发展路径。专家认为，征求意见稿提出的多样化、时尚化、个性化、低度化等路径都是当前国际酒业的发展趋势，此举是在鼓励白酒企业和国际趋势接轨，从而爆发出更强的竞争力。

多部门出手 春节期间粮肉等生活物资供应充足

农业农村部、商务部等部门表示，2022年春节期间，“米袋子”“菜篮子”等供应充足，完全可以满足城乡居民消费需求。当前全国消费市场总体供应充足，流通企业备货量普遍比平日增长30%左右，价格总体稳定。

中消协点名肯德基泡泡玛特：用“盲盒”诱导食品过度消费当抵制

近日，肯德基与盲盒销售商泡泡玛特联合推出的“DIMOO联名款盲盒套餐”，引发消费者抢购及社会广泛关注。中消协认为，肯德基作为食品经营者，利用限量款盲盒销售手段，诱导并纵容消费者不理性超量购买食品套餐，有悖公序良俗和法律精神。

东阿阿胶“换帅”：韩跃伟辞任董事长，原总裁高登锋接棒

1月10日晚间，东阿阿胶发布多份公告显示，在执掌东阿阿胶两年后，韩跃伟宣布辞去董事长、董事、董事会战略委员会主任委员职务，原总裁高登锋接任董事长一职，任程杰接任总裁。

桃李面包去年净利润下降13.51%，迎10年来首降

2022年1月11日，“面包第一股”桃李面包发布2021年度业绩快报显示，其营收为63.43亿元，同比增长6.38%；净利润为7.64亿元，同比下降13.51%。如该数据为最终业绩结果，则桃李面包净利润将迎来十年来首降。

桃李面包解释称，报告期内净利润下降，主要原因包括2020年同期受国家阶段性社保减免政策影响，人力成本费用低于本期；部分原材料价格上涨导致产品成本有所增加；2020年同期受疫情影响，促销活动相对较少，本期折让率增高。

生肖酒与元宇宙热炒之下 茅台酒市场未来走势如何

2022年伊始，围绕着茅台就出现了两大戏码。这厢茅台虎年生肖酒被炒得火热，那厢茅台入局元宇宙引来热议。内部人士透露，2021年的茅台酒市场前热后冷，目前茅台酒炒作的热度逐渐消退，市场流动性也明显降低。

虚标价格，夸大销量，钱大妈被罚款50万元

1月11日，广东省市场监管局公布了12个反不正当竞争执法指导性案例。其中，因平台展示的商品价格信息、促销信息、商品销量信息存在多个违法行为，广州市钱大妈电子商务有限公司被处以罚款50万元。

另外，1月6日，位于北京通州的钱大妈珠江逸景店关店。此前钱大妈富力尚悦居店已悄然关闭，改做其他生鲜品牌。钱大妈2020年底进驻北京，距今刚满1年光景。

1月13日，钱大妈方面表示，由于南北方生活习惯和消费行为存在区域性差异，叠加疫情影响，当地市场目前的发展状况未能达到预期，经过和加盟商的共同探讨与评估，决定先暂停北京当地门店的业务。现阶段将先聚焦深耕成熟市场，打造成功画像以探讨未来成功发展模式。

众兴菌业2021年净利润预降超六成

1月12日，众兴菌业发布业绩预告称，预计2021年实现净利润4300万元-6300万元，同比下降66.66%-77.24%。

对于业绩变动，众兴菌业称，受大宗货物贸易影响，食用菌生产原材料采购价格整体上涨，产品成本增长明显；后疫情时代，食用菌下游市场消费疲软，尤其是金针菇产品的销售价格持续低迷，传统销售旺季市场表现较差；疫情反复、暴雨灾害等多因素导致部分批次产成品及在产品报废。

七欣天冲刺港股IPO，或成第3家赴港上市火锅店

继海底捞和呷哺呷哺之后，七欣天国际控股有限公司（QiXin Tian International Holding Limited）于1月12日正式向港交所递交招股说明书，拟主板挂牌上市。七欣天若能成功上市，将成为第3家赴港上市的火锅连锁店。

向未成年顾客售酒 711北京一分店收罚单

近日，北京市市场监管局网站披露的一则行政处罚决定书显示，柒一拾壹(北京)有限公司八里庄南里店因向未成年顾客售酒，被北京市朝阳区市场监管局罚款1000元。

被传大裁员、强制员工无薪排休，叮咚买菜称“消息不实”

近日有消息称叮咚买菜开启大裁员、核心部门最高裁50%，此外还强制给前置仓服务站员工无薪排休。1月13日，叮咚买菜回应称“消息不实”，“个别岗位变动属公司正常组织资源调整。”

合谋操纵股价获利上千万元，金新农原控股股东与窦晓雨被罚

2022年1月13日晚间，金新农披露了关于持股5%以上股东收到中国证监会《行政处罚决定书》的公告。2018年8月20日至2019年2月22日期间,大成欣农、窦晓雨集中资金优势、持股优势,通过连续买卖、在自己实际控制的账户之间进行交易等手段,影响“金新农”交易价格和交易量。经计算,账户组共计获利 13069210.58 元。

证监会决定：对舟山大成欣农股权投资合伙企业、窦晓雨合谋操纵“金新农”价格的行为，没收违法所得13069210.58元，并处以13069210.58元罚款，由舟山大成欣农股权投资合伙企业、窦晓雨各承担13069210.58 元；对王坚能给予警告并处以20万元罚款。

“一元乐享”兑换难，东鹏饮料称可通过公开联系方式反馈

有投资者称，现在东鹏饮料出了许多产品，但是外面的小卖部永远就只有一种功能饮料。而且现在中奖再来一瓶也无法兑换，小店老板称一直没货。

1月14日，针对投资者互动平台上关于“一元乐享”活动兑换难的问题，东鹏饮料回复称，公司各种促销活动所产生的费用均由自身承担，如消费者在参与活动中遇相关问题，可致电东鹏饮料消费者服务热线或通过微信公众平台上留言。

河南省消协对燕窝事件提起诉讼，辛巴方面再致歉称赔付不设时限

河南省消费者协会日前就“燕窝事件”起诉关联方辛巴（本名辛有志）、涉事燕窝品牌方广州融昱贸易有限公司等，要求共同承担退一赔三的责任，退赔金额总计7971.4156万元。1月14日，辛巴关联公司辛选集团再次就“燕窝事件”致歉，表示“此前公布的先行赔付方案将继续兑现承诺，且不设时限”。

牧原股份后第二签，双汇发展与正邦科技签订战略合作协议

继1月初与牧原股份达成战略合作后，1月14日，双汇发展与另一养猪龙头正邦科技签订《双汇正邦战略合作框架协议》，计划加强与正邦科技的生猪购销合作力度，实现点对点直供，建立供应链合作机制，首期合作期限为3年，至2024年12月31日止。

十次盈利警告、卖楼保业绩 减肥茶第一股碧生源跌落巅峰的这些年

卖楼保业绩引发关注后，近日，碧生源再发盈利警告，预计集团2021年净亏损将达到1.2亿元至1.3亿元人民币，远超此前公告所披露的5000万至7000万元人民币。

自2010年赴港上市后，碧生源曾发出过十次盈利警告，还曾靠变卖资产保业绩。上市后碧生源尝试开发的诸多保健品都反响平平，进军茶包饮品行业也没有激起太大的水花，如今又在主打减肥药品。

预制菜争夺战：多家上市公司入局，獐子岛也来蹭热点？

在A股，预制菜概念股在不断扩容，目前已经扩容至22只。其中，国联水产的股价已经连涨三天；1月14日，獐子岛开盘即涨停——消息面上，獐子岛的预制菜产品已经陆续上市。

未来随着渗透率提升，这一市场规模或达万亿，预制菜正在成为耀眼的明星赛道。

虽然在抢占风口，不过多家公司也表示：“我国的预制菜行业目前尚处于起步阶段。”而从上市公司目前公开数据看，很多公司预制菜产品的毛利率并不高，在20%-30%之间，未来随着行业竞争加剧，赚钱并不容易。

有商品好评95%注水？山姆会员店被罚30万，退卡潮下危机出现

1月14日，山姆会员店APP默认五星好评被罚一事引发关注。日前广东省市监局发布反不正当竞争执法指导性案例，其中山姆会员店App默认五星好评被罚30万元。广东市监局认为，山姆此举存在对商品的用户评价作虚假的商业宣传，欺骗、误导消费者。

近期山姆会员店多次登上热搜，此后引发会员退卡热潮。而山姆的母公司沃尔玛在过去6年的时间里，在华关店近80家。2021年11月，位于深圳的中国大陆第一家沃尔玛也被关闭。

幽门螺杆菌概念股走红，“抗幽”益生菌产业前景几何？

近日美国卫生及公共服务部发布第15版致癌物报告，幽门螺杆菌慢性感染被列为明确致癌物。或受此消息影响，1月6日A股多家涉及幽门螺杆菌检测、治疗、预防领域的概念股大涨。除生物、医药、保健食品公司外，国投中鲁、均瑶健康、科拓生物等涉足“抗幽”益生菌产品研发的食品饮料企业也位列其中。

不过在医学界专家和益生菌领域专家看来，目前益生菌在幽门螺杆菌临床治疗中更多起到辅助作用，在根除率方面的作用不是太大，“抗幽”益生菌产业前景和商业价值可能并没有股票二级市场预想得那么大。

包装巨头利乐被诉滥用市场支配地位背后：从一枝独秀到增速放缓

近期，内资控股无菌包装企业“新巨丰”诉国际包装巨头“利乐”滥用市场支配地位纠纷案开庭，涉案赔偿金额达1亿元。而早在2016年，利乐就因滥用市场支配地位被原国家工商总局处以罚款6.677亿元。

增量容易增收难 “保本兜底”或成猪企2022年首要任务

扩产是猪企2021年的第一关键词。截至目前，12家上市猪企已披露了2021年的销售成绩单，增量容易增收难成为普遍现象。在经历了高速扩产期后，“保本兜底”或成为2022年猪企间比拼的重点。