一周食品行业动态：钟薛高及其创始人被限制高消费、中国红牛又被捏造舆论“卡脖子”

钟薛高及其创始人被限制高消费，钟薛高此前被强制执行81万余元

3月12日，澎湃新闻记者从中国执行信息公开网获悉，3月11日，上海市嘉定区人民法院向钟薛高食品（上海）有限公司发布了一则限制消费令，案号为（2024）沪0114执2012号，立案时间为2024年2月19日，限制消费人员姓名为林盛。

炮制新名词网络执法，中国红牛又被捏造舆论“卡脖子”

自2016年以来，红牛维他命饮料有限公司（“中国红牛”）与外方合作者泰国天丝医药保健有限公司（“泰国天丝”）关于红牛饮料在中国市场的争夺战日渐激烈，目前在法院审理的案件就有数十起。

尽管目前尚未有最终定论，双方市场战却愈加猛烈。近日，有网络媒体发文称，有知情人爆料，中国红牛产品是“四无商品”。中国红牛相关负责人回应称：“这是处心积虑、不负责任的造谣。每年在销售的关键时间节点，竞争对手就大范围发起对仍在审未结案的经济纠纷进行恶意炒作，重复举报小微商家，借机推进其产品拓展，这种做法已经严重损害中国红牛及产业链上下游企业的合法权益和消费者利益。”

我国将全面实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动

3月12日召开的国务院常务会议讨论通过《国务院2024年重点工作分工方案》、《新一轮千亿斤粮食产能提升行动方案（2024－2030年）》和《以标准升级助力经济高质量发展工作方案》，听取关于推进义务教育优质均衡发展有关举措的汇报，审议通过《军人抚恤优待条例（修订草案）》。

会议指出，保障粮食安全是头等大事。要按照党中央决策部署，全面实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，扎实推进藏粮于地、藏粮于技，落实分品种增产任务和分区域增产布局，谋划实施高标准农田建设、种业振兴等支撑性重大工程，牢牢把握粮食安全主动权。

四部门部署加强学校食品安全监管

市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委近日联合印发《关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的通知》，部署开展全覆盖监督检查，深入排查校园食品安全风险隐患，保障广大师生饮食安全。

加速咖啡茶饮行业“大混战”

近日，作为知名新茶饮品牌，茶百道和沪上阿姨在咖啡赛道上分别有了新动作。茶百道旗下咖啡子品牌“咖灰”首家直营店近期落地成都，计划以独立子品牌形式开展现制咖啡业务。沪上阿姨继2022年开设“沪咖·鲜果咖啡”这一连锁咖啡品牌之后，旗下独立咖啡店“沪咖·东方拿铁”在上海营业。

飞鹤奶粉和京东母婴再度携手开启智慧喂养2.0时代

2024年3月13日，飞鹤携手京东在发布会上开启智慧喂养2.0时代，同时发布定制新品-淳芮A2 β-酪蛋白，京东洁护母婴奶粉组负责人于佳民、京东洁护母婴营销负责人关成龙和飞鹤聪明妈妈星推大使奚梦瑶出席现场共同见证这一重要时刻。

警惕误食蓝环章鱼引发中毒

江苏省一男子在海南省三亚市一菜市场买到一只章鱼，疑似蓝环章鱼。罗腾达说，蓝环章鱼是著名的剧毒生物，体内含有河豚毒素。资料显示，蓝环章鱼释放0.5毫克的毒素，就可让人中毒死亡。毒素一旦进入人体，会阻断大脑、脊髓与身体其他神经之间的联系，使人迅速出现头晕、呕吐、肌肉麻痹、全身无力、呼吸困难等症状。整个过程可能仅需几分钟。更可怕的是，这种毒素毒性稳定，既不会受热分解，也不会因盐腌而破坏，且发作十分迅速。

“健康食饮品”不可盲目买买买

在直播间看到“0糖、0脂、无添加”等概念便放心地买买买，渴了馋了看到各茶饮品牌推出“美味又无负担”的饮品便无顾虑地下单……上海市消保委日前进行的消费调查和检测结果，或许能给消费者提个醒。

3月8日，上海市消保委对某品牌烧仙草的百万级网红饮品“草莓啵啵酸奶”提出了质疑。测试结果显示，这款被宣传配料为“水果+酸奶”的饮品，其乳糖含量异常低，蛋白质和脂肪含量也完全不符合酸奶的标准成分比例。此外，这款600毫升的饮品中含有高达35.3克的蔗糖，相当于约7块方糖。面对质疑，该品牌在日前作出的回应中，承认该款产品实际上是一款“酸奶风味饮品”，在600毫升的饮品中仅含有70毫升的酸奶。

春天最不能忘记吃的菜，好吃又营养，减肥、控糖都很合适！

春季的芦笋口感脆嫩鲜甜，享有“蔬菜之王”的美誉，一口就能吃到“春天的味道”。在家常菜、西餐、减肥餐中都能看到它的身影。

芦笋外形好看、口感脆甜，深受大家喜爱。芦笋的营养在蔬菜中算是中等，热量较低，只有 19kcal/100g，比春笋热量还低，和大白菜的热量差不多，对于需要减肥和控制体重的小伙伴来说很友好，不用担心多吃会长肉。常吃芦笋还能为我们提供一部分膳食纤维、矿物质钾以及少量的维生素C等营养。

洽洽食品：把控品质从全产业链着手

2001年，一包牛皮纸红袋瓜子在安徽合肥诞生，其味道深入人心。二十多年来，皖企洽洽已经成长为综合类坚果企业并始终专注坚果质造，做新鲜坚果的缔造者。从原材料基地的选择，到加工工艺的不断优化，从技术创新的推进到安全、稳定、新鲜的质量战略的落实，无不体现着坚果企业洽洽在高质量发展方面的决心。对于质量的重视已经深入到企业的每一个生产细节，正是这样的工匠精神，赋予了企业独特的竞争优势，也受到越来越多零食消费者的尊重和认可。

嘎嘣脆的贡菜就是莴笋吗？

前不久，麦当劳推出早餐新品“嘎嘣贡菜卷”，这道口感爽脆嘎嘣响的食材忽然翻红，网友们开始热议“贡菜是不是晒干后的莴笋”。实际上，贡菜确实是莴笋。