湖南鱼山鱼海食品公司毛毛鱼再次被检出镉超标 公司曾7次被处罚累积罚款22.3万元

2021年5月17日，江西省市场监督管理局发布关于4批次食品不合格情况通告（2021年第18期）。

其中，由安义县大世界百货香榭大道店销售的，标称湖南鱼山鱼海食品有限公司生产毛毛鱼（绝辣味）（鱼山鱼海、2020/4/16、），镉不符合食品安全国家标准规定，检验结果为0.21mg/kg，标准值为0.1mg/kg。

这不是湖南鱼山鱼海食品有限公司生产毛毛鱼第一次被检出不合格。

江西省市场监督管理局发布关于3批次食品不合格情况通告（2021年第16期）显示，由安义县大世界百货香榭大道店销售的，标称湖南鱼山鱼海食品有限公司生产的毛毛鱼（香辣味）（商标：鱼山鱼海；2020/4/22），镉不符合食品安全国家标准规定，检验结果为0.19mg/kg，标准值为0.1mg/kg。

镉是一种蓄积性的重金属元素，可通过食物链进入人体。长期食用镉超标的食品，可能会对人体肾脏和肝脏造成损害，还会影响免疫系统，甚至可能对儿童高级神经活动有损害。

水产制品中镉检测值超标，可能是水产养殖过程中受环境中镉元素的污染所致。

第三方数据显示，湖南鱼山鱼海食品有限公司曾有7次行政处罚，累积被罚款22.3万。

江西宜春市月之泉实业温汤古井桶装水检出致病菌

由袁州区新坊镇泽布村综合平价商店销售的，标称江西宜春市月之泉实业有限公司明月山分公司生产的温汤古井包装饮用水（17L/桶、2020/9/30），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验结果为17;22;0;18;24CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0。 

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌, 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。饮用水中铜绿假单胞菌超标的原因可能是：水源防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格；包装材料清洗消毒有缺陷等。