第24届中国冰淇淋博览会在天津开幕

10月11日，第24届中国冰淇淋冷冻食品产业博览会（简称：中国冰淇淋展）在天津梅江会展中心开幕。中国焙烤食品糖制品工业协会领导和中国冰淇淋冷食业领军企业代表、外商代表、部分国家驻华大使馆商务代表参加了开幕活动。

中国冰淇淋展是国内冰淇淋行业的权威盛会。据悉，本届由中国焙烤食品糖制品工业协会、天津贝克企隆展览服务有限公司联合主办的中国冰淇淋展为期三天，展会总规模42000平米，来自全国和海外400多家企业参展，展品数量多达上万种，涉及冷食生产线、配套包装印刷加工设备、香精香料添加剂、成品冰淇淋、商用冰淇淋机及高端成品，冷冻冷藏设备、冷链物流及仓储设备、速冻机械及冷冻食品及原料共八大板块，涵盖冰淇淋全产业链。

2021年是国家十四五规划开局之年，为促进行业创新发展，更好服务人民群众的消费需求，展会期间举办了“第18届中国冰淇淋行业年会暨高峰论坛”，中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻食品专委会及中外冰淇淋生产企业、供应商、经销商、检测机构、商业店铺、科研院校所聚首天津，总结行业工作，加强交流合作，。

本届展会上中外企业都携带了最新产品参展，涌现了一批高水平高质量的创新产品。为鼓励企业创新，展会期间举办第二届中国冰淇淋行业创新产品Top10评比和颁奖活动，有20余家冰淇淋成品、机械、原料企业受到行业表彰。

展会活动丰富多彩，开幕式当天举行了新闻媒体采访外商会，会期将举办“全国冷食经销商之家”筹备大会、经销商品鉴会、天津市第15届“爱尔森”杯冰淇淋创意大赛、意大利高端冰淇淋原料研讨会及表演等专业活动，许多参展企业将举办会中会。