一周食安黑榜：雨润红肠、巧巧虾条、马大姐酥糖、盱江江西特曲、依能苏打水

河南省名牌产品巧巧虾条大肠菌群超标

吉林省市场监督管理厅抽检发现，淘宝核灵食品直销店（经营者为吉林省核灵食品有限公司）在淘宝网（网店）销售的、标称铁岭喜盈盈食品工业有限公司委托漯河联泰食品有限公司生产的巧巧虾条（原味）（净含量：72克/袋、巧巧+图形商标、生产日期2020-11-03），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检出值为100,30,60,30,10（CFU/g），标准值为n=5，c=2，m=10，M=100（CFU/g）。

据其官网，铁岭喜盈盈食品工业有限公司是漯河联泰食品有限公司旗下子公司。漯河联泰食品有限公司是一家农副产品精深加工的农业产业化国家重点龙头企业，下设喜盈盈(江西)食品工业有限公司、铁岭喜盈盈食品工业有限公司两个子公司。

公司主要生产、销售"喜盈盈""巧巧"品牌的膨化食品、烘焙米面食品、果冻、糖果等四大系列体闲食品。公司先后获得全国主食加工示范企业、农业产业化国家重点龙头企业、河南省技术创新示范企业、河南省信息化与工业化融合示范企业等荣誉称号，"喜盈盈"是"中国驰名商标"，喜盈盈牌糕点及巧巧牌虾条均被评为河南省名牌产品。

内蒙古涵坤妙丰食品葵花籽再次被检出氧化变质

重庆市市场监督管理局抽检发现，中百仓储超市有限公司重庆分公司上品十六店销售的、标称内蒙古涵坤妙丰食品有限公司生产的蜜汁核桃味葵花籽（生产日期2021-06-10，散装称重），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检出值为1.4g/100g，标准值为≤0.80g/100g。

经查，在2021年8月3日重庆市市场监督管理局发布的关于1030批次食品安全抽检情况的通告 （2021年第38号）中，重庆永辉超市（601933）有限公司北碚区文星湾旺德旺城分公司销售的、标称内蒙古涵坤妙丰食品有限公司生产的蜜汁核桃味葵花籽（散装称重、2021-01-17），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验结果为1.0 g/100g ，标准值为≤0.80 g/100g。

此前，福建省市场监督管理局发布2020年食品安全监督抽检信息公告（第32期）显示，标称内蒙古涵坤妙丰食品有限公司2020年4月28日生产的原味葵花籽，过氧化值（以脂肪计）不合格，销售单位为福建永辉超市有限公司漳州万科里店，检验结果为1.2g/100g，标准值为0.80g/100g。

第三方数据显示，内蒙古涵坤妙丰食品有限公司2020年两次因其它违反食品安全法规的行为被罚款累计3万元。

马大姐老北京酥糖大肠菌群超标

河北省市场监督管理局抽检发现，青岛润泰事业有限公司保定大润发分公司销售的河北马大姐食品有限公司生产的老北京酥糖（裹皮型酥质糖果）（生产日期2021/4/22，规格型号300克/袋，商标：马大姐及图形商标）大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。检出值为35,20,15,660，＜10CFU/g。标准值为n=5，c=2，m=10，M=100 CFU/g。

经查，2021年2月1日湖北省恩施州市场监督管理局发布了关于2021年元旦、春节食品安全专项监督抽检信息公告（2021年第1期）。其中，来凤县航东路好利来生活超市销售的标称河北马大姐食品有限公司生产的果味型可吸果冻（生产日期2020/10/5，商标：马大姐），菌落总数项目不合格。检出值为1#:＜10；2#:3700；3#:＜10；4#:＜10；5#:＜10，标准值为n=5,c=2,m=10²,M=10³。

据马大姐食品官网信息，河北马大姐食品有限公司为北京康贝尔食品有限责任公司的下属公司。北京康贝尔食品有限责任公司被中国食品工业协会在2006年、2008年、2011年、2013年先后多次评定为“全国食品工业优秀龙头企业”。拥有的“马大姐”商标于2014年被原国家工商行政管理局商标局评定为“中国驰名商标”。 “马大姐”系列产品涉及糖果巧克力、糕点、果冻、豆制品等休闲食品的多个品类领域。

浙江著名商标“老土地”红薯片酸价超标

浙江省市场监督管理局抽检发现，缙云县缙特土特产商行销售的标称浙江老土地食品有限公司生产的“老土地”红薯片（老土地商标，生产日期：2021/7/11），酸价（以脂肪计）（KOH）检测值为5.3mg/g，标准规定为不大于3mg/g。

据浙江老土地食品有限公司官网简介，该公司成立于1996年，注册资本人民币500万元，公司目前主要生产经营老土地红薯片，米花糖，芝麻酥，鸡蛋酥，红薯参，桑果参等一系列产品。

另外，浙江老土地食品有限公司曾被评定为丽水市重点农业龙头企业，旗下“老土地”商标被评为浙江省著名商标，公司“番薯食品制作工艺”还被认定为丽水市非物质文化遗产。

杭州鸿光浪花豆业食品公司生产的豆奶饮料微生物超标

浙江省市场监督管理局抽检发现，标称杭州鸿光浪花豆业食品有限公司生产的豆奶饮品（生产日期：2021/8/3），菌落总数检测值为1900、640、340、1400、1100CFU/mL，标准规定为不大于n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL；大肠菌群检测值为150、110、80、100、90CFU/mL，标准规定为n=5,c=2,m=1,M=10CFU/mL。

据了解，杭州鸿光浪花豆业食品有限公司成立于2006年，注册资本2000万元人民币，前身可追溯至清朝咸丰年间杭州的“余福兴”豆腐店，目前杭州鸿光浪花豆业食品有限公司杭州市政府“放心豆制品工程”示范企业。曾先后获得了“中国商业名牌”、“杭州著名商标”和“浙江著名商标”等荣誉，旗下产品曾被评为“杭州市名牌产品”和“浙江省名牌产品”。

雨润红肠菌落总数超标，雨润旗下产品多次被检出不合格

浙江省市场监督管理局抽检发现，舟山欧尚超市有限公司销售的标称江苏雨润肉食品有限公司生产的鲜香红肠（商标：雨润及图形，生产日期2021/6/8，规格型号：270g/个），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。菌落总数检出值为400000，560000，380000，500000，＜10（CFU/g），标准值为n=5，c=2，m=10000，M=100000 CFU/g。

江苏雨润肉食品有限公司对抽样过程提出异议，经核查，浙江省市场监督管理局对该异议不予认可。

近几年，雨润旗下产品多次被检出不合格，涉及黑猪肉、蒜香肠、火锅肠、酱猪耳朵、猪肝、泡椒凤爪等产品。

龙江老字号宝泉米醋再次被检出不合格

黑龙江省市场监督管理局抽检发现，佳木斯市桦川县淑兰生活超市市场店销售的标称黑龙江省宝泉岭农垦宝泉酱业有限公司生产的宝泉米醋（酿造食醋）（生产日期：2021年7月27日，350ml/袋，宝泉+图形商标），不挥发酸（以乳酸计）检测值不符合产品执行标准要求，检验结果为0.086 g/100mL，标准值为≥0.50 g/100mL。

此前，黑龙江省市场监督管理局发布的关于7批次食品不合格情况的通告（2021年第65期）显示，佳木斯市汤原县鑫中龙原超市销售的标称黑龙江省宝泉岭农垦宝泉酱业有限公司生产的宝泉米醋（酿造食醋）（生产日期：2021年4月20日，350ml/袋，宝泉+图形商标），不挥发酸（以乳酸计）检测值不符合产品执行标准要求，检验结果为0.11 g/100mL，标准值为≥0.50 g/100mL。

第三方数据显示，宝泉酱业2020年因在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品被行政处罚过。

据其官网信息，黑龙江省宝泉岭农垦宝泉酱业有限公司是专业生产优质大豆酱、优质酱油及其系列产品的大型豆制品加工的省级农业产业化重点企业。

公司荣获黑龙江省著名商标、黑龙江省名牌产品、黑龙江省龙江特产食品、黑龙江省食品工业50强企业、黑龙江省调味品工业龙头企业、黑龙江省诚信经营示范企业、黑龙江省龙江老字号企业等荣誉称号。

江西竹沥健竹子植物水霉菌超标

江西省市场监督管理局抽检发现，由江西万竹山竹汁饮料有限公司生产销售的竹沥健竹子植物水（240mL/瓶、竹沥健、2020/11/9），霉菌不符合食品安全国家标准的规定，检验结果为5.5×10³CFU/mL，标准值为≤20CFU/mL。

第三方数据显示，江西万竹山竹汁饮料有限公司为新四板挂牌企业，简称江西万竹，代码367640。

江西老字号盱江牌江西特曲总酯不合格

江西省市场监督管理局抽检发现，由上饶县三耳酒庄销售的，标称江西酒厂有限责任公司生产的江西特曲浓香型白酒（特酿）（480mL/瓶 酒精度:42%vol，盱江加图形，2016/8/26），总酯不符合产品明示标准及质量要求，检验结果为1.30g/L，标准值为≥1.50g/L。

据了解，总酯是白酒中所有酯类芳香物的总和，其含量的多少与酒的品质及香型有关，如果总酯含量太低则酒味淡薄。

据官网显示，江西酒厂有限责任公司成立于1958年。2012年湖北稻花香集团投资完成了对江西酒厂的全面收购。江西酒厂拥有盱江牌江西特曲系列、樽系列、盱江红系列白酒。

2018年，江西酒厂有限责任公司（注册商标：盱江）被江西省商务厅认定为“江西老字号”。

依能牌饮料再次检出菌落总数超标 已数次被检出不合格

贵州省市场监管局抽检发现，仁怀市福乐多商贸有限公司销售的、标称新乡市优珍饮品有限公司生产的苏打水饮料（350ml/瓶、依能、2021/3/25），其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验结果为2.7×10⁴CFU/mL；2.8×10⁴CFU/mL；3.1×10⁴CFU/mL；3.0×10⁴CFU/mL；2.9×10⁴CFU/mL，标准值为n=5,c=2,m=10²CFU/mL,M=10⁴CFU/mL。

此前，依能柠檬味果味饮料、苏打水饮料也曾被检出不合格。2019年，依能牌饮用水曾多次被检出溴酸盐超标。

据山西优珍食品饮料有限公司官网介绍，公司拥有自建3大核心生产基地，4个自有工厂，16条国内一流全自动化超洁净生产线。公司旗下拥有倍丽、依能、优珍三个饮用水品牌，产品包括苏打水、气泡水、果汁等。

江苏连云港方信食品公司生产的“香酥小黄鱼”污染物超标

市场监管总局抽检发现，淘宝网友鱼食品（经营者为辽宁省大连友鱼经贸有限公司）在淘宝网（网店）销售的、标称江苏省连云港市方信食品有限公司生产的香酥小黄鱼（香辣味，方信及图形商标，生产日期：2021/6/21），其中N-二甲基亚硝胺检测值为21.9μg/kg，标准规定为不大于4.0 μg/kg。

据了解，江苏省连云港市方信食品有限公司成立于2005年，注册资本880万元人民币，经营范围包括速冻食品[速冻其他食品（速冻肉制品、速冻其他类制品）]生产；水产制品（非即食水产品）生产；预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售等。另外该公司还是新四板挂牌企业，简称“方信食品”，代码696439。

值得注意的是，此前该公司生产的“香酥小黄鱼”产品也曾被检出污染物超标。另外，该公司此前曾两次受到行政处罚。

正大集团旗下江苏景瑞农业科技发展公司生产的鸡毛菜农残超标

苏州市市场监督管理局抽检发现，沃尔玛（江苏）商业零售有限公司太仓府南街分店销售的，标称江苏景瑞农业科技发展有限公司生产的包装鸡毛菜（300g/袋），啶虫脒检测值为1.64 mg/kg，标准规定为不大于1 mg/kg。

据了解，江苏景瑞农业科技发展有限公司成立于2006年，注册资本20000万元人民币，是正大集团旗下子公司（江苏景瑞农业科技发展有限公司大股东为正大水产（珠海）有限公司，持股比例80%）。

经查询，此前该公司生产的食用农产品也曾被检出农残超标。