山东圣洁山泉水有限公司桶装水溴酸盐超标
发布时间:2021-10-27 14:30:48 | 来源:中国网食品 | 作者:李红茹
近日,山东省市场监督管理局发布关于26批次食品不合格情况的通告2021年第53期(总第325期)。
其中,东营开发区运来超市销售的标称为山东圣洁山泉水有限公司生产的天然深层山泉水(5L/桶、2020/10/25),溴酸盐不符合食品安全国家标准规定,检验结果为0.0249mg/L,标准值为≤0.01mg/L。
溴酸盐一般在水中不存在,它是矿泉水及山泉水等多种含有溴化物的天然水源在经过臭氧消毒后产生的副产物。溴酸盐经动物试验证实有致癌性,国际癌症研究机构(IARC)将溴酸盐列为对人类可能致癌物质(2B类)。《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298—2014)中规定,包装饮用水中溴酸盐的最大限量值为0.01mg/L。包装饮用水中溴酸盐检测值超标的原因,可能是由于臭氧消毒杀菌工艺不达标,导致消毒副产物溴酸盐含量超标。
据其官网介绍,山东圣洁山泉水有限公司隶属于山东红贝能源集团,成立于2019年。中国山东红贝能源集团是一家集石油炼化、石油制品的生产及销售、能源科技开发及推广、新能源和汽车配件的生产及销售、化工产品、农产品、水产养殖等于一体的现代化企业集团。
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