海南昌江糖业白砂糖品质不佳 广东亿心食品水芒果微生物超标

2021年11月5日，海南省市场监督管理局发布关于9批次食品不合格情况的通告(2021年第36期)。

其中，昌江糖业有限责任公司生产销售的白砂糖（生产日期：2021-02-28，规格型号：50千克/袋），检验项目色值不符合食品安全国家标准规定，检验结果为227IU，标准值为≤150IU。

食糖的品质指标之一，是白砂糖、绵白糖、冰糖等质量等级划分的主要依据之一，它主要影响糖品的外观，是杂质多寡的一种反映，也是生产工艺水平的一种体现。根据《白砂糖》（GB/T 317—2018）规定，一级白砂糖的色值要≤150IU。色值超标的原因，可能是生产经营企业关键工艺控制不当、食糖储运条件不佳等。

第三方数据显示，2016年昌江糖业有限责任公司因违反《中华人民共和国反不正当竞争法》被罚款10.26432万元，没收违法所得和非法财物5.13216万元。2019年因违反《中华人民共和国环境保护法》第四十二条第四款和《中华人民共和国水污染防治法》第三十九条被罚款10万元。

海口琼山佳润超市销售的标称广东亿心食品工业有限公司生产的水芒果（水果制品）（生产日期：2021-07-01，规格型号：170克/袋，加减乘除食品+图形商标），检验项目菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验结果为57000；41000；32000；66000；8400 CFU/g，标准值为n=5,c=2,m=1000,M=10000 CFU/g。

菌落总数是用来判定食品在被加工过程中被污染的程度及卫生质量的重要指标。食品的生产加工过程中，卫生质量的高低首先决定于食品原料的来源。《食品安全国家标准 蜜饯》（GB 14884—2016）中规定，5次检测结果均不得超过10000 CFU/g，且至少3次检测结果不得超过1000 CFU/g。菌落总数超标可能是由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、器具等生产设备、环境的污染等原因导致。

此前, 广东亿心食品工业有限公司也被检出过不合格食品。

安徽省市场监督管理局发布的关于4批次食品不合格情况的通告（2020年第16期）显示,泾县新世界购物中心有限公司（宣城）经销、标称广东亿心食品工业有限公司生产的怪味胡豆，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验结果为10.1mg/g，标准值为≤3mg/g。

广东省市场监督管理局发布的关于12批次食品不合格情况的通告（2019年第40期）显示, 海丰县佳美贸易有限公司佳美超级商场销售的标称广东亿心食品工业有限公司生产的海苔花生，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

宁夏回族自治区市场监督管理厅2019年一通告显示, 在中宁县百隆商贸有限责任公司抽检的广东亿心食品工业有限公司生产的批号为20180710的牛肉糜粒不合格，不合格项目为菌落总数。

公开信息显示，广东亿心食品工业有限公司创建于1987年，先后推出了“亿心”牌“九制橄榄”“甘草梅”“正宗话梅”等特色产品。2008年被评为“市龙头企业”等称号。多年来，产品销量雄居行业龙头地位。