泰安泰山天泉矿泉水公司瓶装水再次被检出界限指标-偏硅酸值不合格

2021年11月16日，山东省市场监督管理局发布关于13批次食品不合格情况的通告2021年第59期（总第331期）。

其中，山东禾牧康源商贸有限公司销售的标称为泰安泰山天泉矿泉水饮品有限公司生产的天然矿泉水（380ml/瓶，2021/2/22），界限指标-偏硅酸不符合食品安全国家标准规定，检验结果为3.0mg/L，标准值为≥25.0 mg/L。

此前，山东省市场监督管理局发布的关于14批次食品不合格情况的通告2021年第42期（总第315期）显示，济南市高新区山东禾牧康源商贸有限公司销售的标称为泰安泰山天泉矿泉水饮品有限公司生产的峰乳泉泰山天泉（（500ml x12瓶）/包，2021/4/1），界限指标-偏硅酸既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求，检验结果为3.2mg/L，标准值为26~45mg/L。

山东省市场监督管理局发布的关于26批次食品不合格情况的通告2021年第49期（总第321期）显示，其中，济南市高新区山东禾牧康源商贸有限公司销售的标称为泰安泰山天泉矿泉水饮品有限公司生产的峰乳泉泰山天泉（10L/桶、2021/5/7），界限指标-偏硅酸既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求，检验结果为3.4mg/L，标准值为≥45mg/L。

界限指标是区别饮用天然矿泉水与其他饮用水的主要品质指标，界限指标应有一项（或一项以上）指标符合规定。界限指标不达标，存在以次充好侵害消费者利益的可能。

《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》（GB 8537—2018）中规定，饮用天然矿泉水中界限指标-偏硅酸最小限量值为25.0mg/L，该批次产品标签标示界限指标-偏硅酸含量范围为26mg/L～45mg/L。因此，该批次饮用天然矿泉水中界限指标-偏硅酸检测值既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求。

饮用天然矿泉水中界限指标-偏硅酸检测值不达标的原因，可能是水源界限指标含量不达标，还可能是部分生产厂家为追求利益使用非矿泉水冒充矿泉水。

第三方数据显示，泰安泰山天泉矿泉水饮品有限公司2019年因擅自经营被警告，并处罚款6200元。2021年因违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款：“食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责”、《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款：“食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售”之规定被没收违法所得891元，并处罚款1万元。