一周食安黑榜：“双鱼”米醋、“良宝源”枣夹核桃、深圳施贝安营养品公司

浙江五味和食品有限公司受委托生产的1批次“双鱼”米醋不合格

近期市场监管总局发布的关于19批次食品抽检不合格情况的通告（2024年第7号）显示，标称浙江省杭州市食品酿造有限公司委托浙江五味和食品有限公司生产的米醋（酿造食醋、250mL/袋、双鱼+图案、2023-2-28），其中总酸（以乙酸计）检验值为3.15g/100mL，标准值为不小于3.5g/100mL，标签标注要求为不小于3.50g/100mL。

据公司官网介绍，浙江五味和食品有限公司是杭州市食品酿造有限公司的全资子公司，是中国调味品行业100强企业，中国焙烤食品糖制品工业协会20强企业。可年产各等级酱油、食醋、黄豆酱等调味品7万吨，月饼、曲奇、蛋黄酥等糕点3000吨。企业拥有ISO9001质量体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、日本农林省JAS认证、万泰有机产品认证、犹太洁食认证（kosher）。旗下五味和、湖羊品牌是国家级中华老字号。

1批次“良宝源”枣夹核桃不合格

近期市场监管总局发布的关于19批次食品抽检不合格情况的通告（2024年第7号）显示，抖音良宝源LiangBaoYuan旗舰店（经营者为河南省郑州市新郑市良宝源枣业有限公司）在抖音（手机APP）销售的、标称河南省郑州市新郑市良宝源枣业有限公司生产的枣夹核桃（灰枣夹核桃）（108g/袋、良宝源、2023-5-26），该批次产品霉菌项目检验结果为50CFU/g，标准规定为不大于25CFU/g。

据公司官网介绍，河南省新郑市良宝源枣业有限公司目前开发研制的品种有红枣系列、健康红系列、鸡心枣、和田玉枣、红枣干系列、和田骏枣等。在2009年全国鲜枣及枣加工评选大会上，被评为“中国红枣优质产品”，2014年授予“诚信商户”，2015年授予“河南省十佳绿色品牌”，公司产品销往全国各地几十个省市和地区。

深圳施贝安营养品公司一批次“液态铁特殊膳食”钠含量不达标

近期市场监管总局发布的关于19批次食品抽检不合格情况的通告（2024年第7号）显示，标称广东省深圳施贝安营养品有限公司委托天津小薇生物科技有限公司生产的液态铁特殊膳食（210ml（10ml×21）/盒，2023/9/6，保质期24个月），其中钠含量检验值为0.299mg/每日（每日食用量以1袋（10mL）计），标准值为不大于1600mg/每日且实际含量不应低于标示值的80%，标签标注要求不小于0.88mg/每日（明示值：11mg/100mL）。

公开信息显示，深圳施贝安营养品有限公司成立于2016年，施贝安是深圳施贝安健康集团旗下品牌，产品涵盖脾胃调理、基础营养、免疫调理、护眼益智、肠道调理和全家奶粉几大品类。其委托生产方天津小薇生物科技有限公司成立于2019年，是集健康食品和功能性食品研发、生产、销售、服务为一体的科技型企业。

青岛臻麦精酿啤酒公司一批啤酒酒精度不达标

近期市场监管总局发布的关于19批次食品抽检不合格情况的通告（2024年第7号）显示，抖音永红源啤酒旗舰店（经营者为山东省青岛华诚盛世网络科技有限公司）在抖音（手机APP）销售的、标称山东省青岛臻麦精酿啤酒有限公司（永红源造鲜工场）生产的摆谱比利时风味艾尔啤酒（330ml/瓶，≥4.1%vol，2023/3/11，保质期365天），其中酒精度检验值为3.8%vol，标准值为不小于4.1%vol。

公开信息显示，青岛臻麦精酿啤酒有限公司成立于2019年，是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。

上海善钦农业科技公司一批裙带菜铅含量超标

近期市场监管总局发布的关于19批次食品抽检不合格情况的通告（2024年第7号）显示，抖音包小仙食品旗舰店（经营者为上海善钦农业科技有限公司）在抖音（手机APP）销售的、标称上海善钦农业科技有限公司委托辽宁省达鹤水产（大连）有限公司生产的裙带菜（52克/袋，图形，2023/5/6，保质期18个月），其中铅（以Pb计）检验值为1.52mg/kg（干重计），标准值为不大于1.0mg/kg（干重计）。

公开信息显示，上海善钦农业科技有限公司成立于2017年，,是一家以从事专业技术服务业为主的企业。委托生产方辽宁省达鹤水产（大连）有限公司成立于2004年，是一家集养殖、加工、调味即食、冷藏、内外销售为一体的多元化海洋食品产业链标杆企业。

重庆亚中食品公司1批次方竹笋罐头二氧化硫超标

广东省市场监督管理局抽检发现，标称重庆市南川区亚中食品有限公司生产的方竹笋罐头（500克/包、图文商标、2023-08-02），二氧化硫残留量为1.17g/kg，标准规定为不得大于0.05g/kg。

据公司官网介绍，重庆市南川区亚中食品有限公司成立2009年9月21日，主要从事各种方竹笋、果蔬罐头、腌腊制品的生产、加工、销售。