中国烹饪协会会长姜俊贤表示，本届大赛的成功举办，宣传了全国烹饪技能竞赛面向未来、面向国际的全新竞赛理念，弘扬了劳动光荣的劳模精神和工匠精神。
2019-11-22
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中国烹饪协会会长姜俊贤表示，要努力推动菜品烹制技术标准化、服务和管理规范化，促进餐饮业与食品加工业的融合，以标准化、工业化助推“中国菜”产业发展。
2019-11-22
中国烹饪协会会长姜俊贤在开幕式上表示，本届厨师节不仅是一次交流中华厨艺，弘扬中华饮食文化，展现津菜独特魅力的盛会，更将进一步提升天津的城市文化品牌。
2019-11-22
本届厨师节，由中国烹饪协会联手天津市商务局为厨师们搭建平台，主题为“展大师厨艺，品津门美食，挖掘特色饮食文化，献礼新中国成立70周年华诞”。
2019-11-22
亮点活动包括，主题宴席展，中国菜文化传承与创新发展论坛(天津站)，第29届中国厨师节美食峰会，津菜品鉴，2019中国烹饪大师名人堂师徒传承鉴证盛典，2019年度金厨奖等。
2019-11-22
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