天猫所售延更丹牌青松丸铅超标  苏宁易购所售酸梅粉甜味剂超标

近期，市场监管总局组织抽检11类食品2442批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目不合格样品24批次，不合格食品涉及农兽药残留、重金属、食品添加剂等指标。

天猫东北大药房（经营者为辽宁省沈阳东北大药房连锁有限公司）在天猫（网站）销售的标称沈阳东新药业有限公司委托辽宁生物科技开发有限公司生产的延更丹牌青松丸，铅（Pb）不符合食品安全国家标准规定。

江西益丰大药房连锁有限公司南昌永叔路店销售的标称江西仁和康健科技有限公司经销、南昌市草珊瑚生物技术有限公司生产的采森牌钙铁锌口服液，铅（Pb）不符合食品安全国家标准规定。

铅为有害金属元素，主要通过环境污染带入保健食品原料，某些原料对铅的富集能力较强。本次抽检的不合格产品“采森牌钙铁锌口服液”和“延更丹牌青松丸”执行的标准均为《食品安全国家标准 保健食品》（GB 16740—2014），该标准规定铅不得超过2.0mg/kg,且婴幼儿液态保健食品铅不得超过0.02mg/kg。铅超标的原因，可能是生产企业对原料质量把关不严，使用了铅含量超标的原料，或生产加工环境不符合要求，由生产设备迁移入产品等导致。

苏宁易购圣家乐购专营店（经营者为山东圣家乐购电子商务有限公司）在苏宁易购（网站）销售的标称山东圣家乐购电子商务有限公司委托江苏省无锡市百思特食品工业有限公司生产的酸梅粉，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。

糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，固体饮料中不得使用糖精钠。糖精钠对人体无任何营养价值，食用较多的糖精钠，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。造成固体饮料中糖精钠超标的原因，可能是企业为增加产品甜味，超限量超范围使用或者未准确计量甜味剂。

广西壮族自治区北海市海城区龙其海活鲜水产品批发部销售的濑尿虾，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

广西壮族自治区北海市外沙岛活鲜市场HB10号（东区1010号）（经营者：王仁强）销售的濑尿虾，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中规定，镉（以Cd计）在鲜、冻水产动物的甲壳类中最大限量值为0.5mg/kg。造成水产品中镉（以Cd计）超标的原因，可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。

广西壮族自治区北海大润发商业有限公司销售的青豆角（豇豆），甲基异柳磷不符合食品安全国家标准规定。

甲基异柳磷是一种土壤杀虫剂，对害虫具有较强的触杀和胃毒作用。杀虫广谱、残效期长，是防治地下害虫的优良药剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2016）中规定，甲基异柳磷在豆类蔬菜中的最大残留限量为0.01mg/kg。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。