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茶说:茉莉花茶

发布时间:2020-08-21 14:15:55 | 来源:中国网食品 | 作者:

茉莉花茶,又名茉莉香片,是我们生活中最常见的花茶,属于再加工茶,发源于福建省福州市,距今已有1000多年的历史。茉莉花茶的茶胚多为绿茶,成品将茉莉花去除,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨[xūn]得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。

上品茉莉花茶外形完整、色泽嫩黄,不存在其他夹杂物和碎茶,其香气浓郁、鲜灵持久,茶汤黄而明亮、清新爽口,饮后口中留有花的芬芳和茶的香醇。福州茉莉花茶作为新中国成立以来的重要外事礼茶,在国际上也有着极高的声誉。

责任编辑:陈思

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