二麻二麻藏品酒酒精度未达标，四川渔樵集团近年来屡现不合格产品

2021年11月9日，湖北省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告（2021年第17期）。

其中，标称四川省渔樵（集团）有限公司生产的二麻二麻藏品酒（500ml/瓶，商标：二麻二麻，2016-09-08）酒精度不合格，检验结果为40.2%vol，标准值为41-43%vol。

酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度是白酒的一个理化指标，含量不达标会影响白酒的品质，原因或是生产企业检验能力不足，造成检验结果偏差，或是包装不严密造成酒精挥发，导致酒精度降低以致不合格，或是为降低成本，用低度酒冒充高度酒。

据其官网信息，四川省渔樵（集团）有限公司是以酒业为支柱，集酒业、地产、能源、旅游为一体的企业集团，旗下品牌包括渔樵仙、二麻二麻、醉月坊、渔樵衍道等。

经查，近几年，四川省渔樵（集团）有限公司生产的白酒数次被检出不合格，不合格产品均为二麻二麻品牌。

2021年1月14日，成都市大邑县市场监督管理局发布的行政处罚决定书（成大市监处﹝2021﹞51012921000047号）显示，四川省渔樵（集团）有限公司生产的二麻二麻苦荞酒标签中未标明含糖量，不符合GB/T27588-2011《露酒》要求。四川省渔樵（集团）有限公司被处以没收违法所得0.02万元并罚款0.6万元的行政处罚。

根据2017年8月7日，邛崃市市场和质量监督管理局发布的行政处罚决定书（邛市场监处字[2017]第04008号），四川省渔樵（集团）有限公司生产的二麻清香酒(白酒)（生产日期2017-01-12），三氯蔗糖项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》标准要求，检验结论为不合格。

据四川省渔樵（集团）有限公司表示，不合格原因系该公司在生产“二麻清香酒（白酒）”产品时，工作人员工作做得不细，未把盛装过枸杞酒的容器和输送管道清洗干净，导致配制酒（枸杞酒）和二麻清香酒（白酒）交叉惑染，二麻清香酒（白酒）产品混入三氯蔗糖成份。

针对以上生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品的违法行为，邛崃市市场和质量监督管理局对四川省渔樵（集团）有限公司处以没收违法所得1200元并罚款8万元的行政处罚。

在该行政处罚决定书中还提到，四川省渔樵（集团）有限公司在2016年9月23日也曾因生产、销售纽甜项不符合GB2760-2014《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》标准要求的 “二麻二麻大曲酒（白酒）”产品（规格型号：450mI/瓶）、“二麻二麻酒（白酒）”产品（规格型号：4L/瓶）、“二麻二麻酒（白酒）”产品（规格型号：1.8L/瓶）三批次型号酒，被邛崃市市场和质量监督管理局行政处罚(行政处罚决定书,邛崃市场和质量监罚[2016]09008号)。

另外，根据内江市食品药品监督管理局2017年8月30日发布的食品安全监督抽检信息公告（2017年第4号），四川省渔樵（集团）有限公司生产的二麻二麻大曲酒（白酒）（生产日期2016-04-05，规格型号450mL/瓶），三氯蔗糖项目不符合国家食品安全标准规定，检出值为0.00850g/kg，标准为不得使用。