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登封嵩源矿泉饮料公司1批次桶装水检出致病菌

发布时间:2021-12-13 16:29:52 | 来源:中国网食品 | 作者:李红茹

2021年12月9日,河南省市场监督管理局发布关于40批次食品不合格情况的通告(2021年第51期)。

其中,郑州市金水区嵩之源桶装送水站销售的标称河南善源饮品有限公司授权、登封市嵩源矿泉饮料有限公司生产的1批次桶装饮用水(17升/桶,2021-08-19),铜绿假单胞菌检出值为0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、4CFU/250mL、7CFU/250mL,标准规定为5次检验结果均不得检出。

铜绿假单胞菌在自然界分布广泛,各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等都有其存在。铜绿假单胞菌超标的原因,可能是由原辅料带入,或者在生产加工过程中引入,或者是包装容器、器皿清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严等有关。

第三方数据显示,登封市嵩源矿泉饮料有限公司2021年因生产经营其他不符合食品安全标准的食品被行政处罚,决定书文号:登市监处罚〔2021〕383号。

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