小瑞同学逐梦启航|课间一杯学生奶，助力中国少年强！

伴随着新学期的到来，学子们回到沉寂已久的课堂，迎接崭新的学习生活。面对随之而来的课业压力，如何确保孩子在轻松高效学习的同时，拥有健康强壮的体魄？

建议每日饮用学生奶

一些学生在上午第二节课后会产生疲劳饥饿感，常常会出现注意力不集中、学习效率低，此时距离午餐还有一定时间，及时饮奶可有效补充身体所需的营养及能量，提升学习效率。

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生表示，牛奶是一种营养成分齐全、易消化吸收、营养价值高的天然食品，主要提供优质蛋白质和维生素，特别是钙。“对于正在成长发育、承担紧张课业的孩子们来说，每天按时定量地饮用牛奶，能有效缓解营养不足，补充因活动散失的大量能量”。

为守护青少年儿童营养健康，早在2000年，我国原农业部、教育部等七部委决定正式实施国家“学生饮用奶计划”，通过课间一盒学生奶，为成长提供强大助力。同时，在校期间定时、定点、集中饮用学生奶，有利于培养孩子养成良好的饮奶习惯。

学生奶和普通牛奶之间有哪些区别？怎样的牛奶才能称之为学生奶呢？

相较一般牛奶，“学生饮用奶（SCHOOL MILK）”，是指经中国奶业协会许可使用中国学生饮用奶标志的专供中小学生在校饮用的牛奶制品，并且直供中小学校，不准在市场销售。此外，学生饮用奶还应符合“安全、营养、方便、价廉”的基本要求，原料奶须来自新鲜优质奶源，产品包装上必须印制中国学生饮用奶标志。其次，在包装规格上，学生饮用奶产品采用无菌包装材料包装。

瑞康小瑞同学学生奶的推出，以其丰富的营养和口味搭配，能够有效增加儿童饮奶量，为孩子们在课间补充营养和体力，并帮助解决青少年生长发育中优质蛋白、钙摄入不足等问题。

牛奶是最接近理想的食物 学生饮用奶计划任重道远

瑞康乳业作为中国学生饮用奶直供企业，积极响应国家政策的号召，相对于大众消费者在日常生活中饮用的牛奶产品，瑞康小瑞同学学生奶从选材到制作等方面都极尽严苛：始终严把品质关，所有学生饮用奶奶源均来自经过认证的专属奶源基地牧场，严选天然无污染的优质奶源，产品以生牛乳为原料，不添加任何营养强化剂，采用巴士低温灭菌工艺与无菌包装，生产运输期间全程冷链，以保障学生奶产品品质。

巴氏杀菌：巴氏杀菌法是一种温和的加工方法指将生奶加热到72℃至85℃，在规定的时间内对牛奶进行消毒处理，目的是杀死能引起人类疾病的所有微生物。由于其热处理条件温和，所以产品中的营养损失最少，是一种即能达到消毒目的又不损坏食品品质的方法。这种杀菌方式生产的牛奶，对牛奶营养物质破坏少，充分保持牛奶的鲜度。

高温灭菌（常温奶）：是指在135℃到150℃的温度下，进行4到15秒的瞬间灭菌处理，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢，将牛奶中的有益和有害微生物全部杀死达到商业无菌的要求。优点是可在常温下保存较长时间，缺点是高温破坏了很多营养物质。

瑞康乳业一直以“强壮中国人”为目标，为青少年儿童的营养健康成长提供优质的乳品。在不懈的努力和辛勤的付出下，使“小瑞同学学生奶”深受青少年儿童的喜爱与信赖，至今已为珠海市、中山市的小学和幼儿园直供学生奶17年。更被评为“消费者信赖品牌”，生产基地珠海龙业厂还先后获得“广东省健康农业科技示范基地”、“国家食品安全示范区”和“珠海市农业龙头企业”等荣誉称号。

未来，瑞康乳业将继续不忘初心、砥砺笃行，把中国学生的营养健康放在第一位，持续生产安全、品质、营养的学生奶，做青少年儿童健康成长的守护者，打造平安健康美好校园，成就孩子们的美好未来!

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