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上海豫园:渐浓的烟火气

近日,上海豫园在严格落实各项防疫措施的情况下,南翔馒头店、春风松月楼、宁波汤团店等老字号小吃店陆续恢复堂食,往日的烟火气渐渐浓郁起来。 2020-05-13

湖南张家界:谷雨将至 高山莓茶开采

谷雨将至,湖南省张家界市永定区高山生态莓茶进入春季采摘佳期,当地茶农抓抢农时采摘加工。 2020-05-13

河北石家庄:正定王家烧麦制作技艺

“烧麦”是一种加馅蒸熟的面食。河北石家庄正定王家烧麦以白面、牛肉、羊肉为原料,加上祖传秘制调料和香油等,经过和面、擀皮、选材、剁馅、拌馅、蒸制等工序制作而成。2011年,正定王家烧麦被列入石家庄市级非物质文化遗产名录。 2020-05-13

舌尖上的环球之旅 怎能错过这些微醺时刻?...

“精酿”(craft)一词越来越受欢迎,不少啤酒标签上会使用它,与流水线生产的工业啤酒加以区分。 2019-05-21

最治愈的婚礼甜品 没穿衣服的裸蛋糕

最近几年“裸蛋糕”在欧美火速流行起来,在各种婚礼晚宴酒会上,你都能看见它的身影 2019-05-21

他的奇思妙想,让我们看到美食的另一种打开...

美食向来是美好生活不可或缺的部分,它不仅可以为我们带来满足感,还能激发出我们深藏脑洞中的无限灵感。 2019-05-21

把甜品做成这样,谁还舍得下口啊

来自约旦的16岁男孩Jose就正在做着非常有趣的事情 2019-05-21

日本厨师的糖艺作品,你见过没有?

在日本,有一位27岁的糖艺师,他做的糖艺作品,堪称艺术品。 2018-11-30

甜品与水果的完美搭配

甜品与水果的完美搭配,这也太美了! 2018-11-30

面对这么美的甜品 决定明天再减肥

今天我们看到的这些靓丽的美味,来自摄影师兼甜品创意者Marie Dorfschmidt,经过她的精心打造,一盘盘、一杯杯漂亮的甜品就这么诞生了。 2018-11-30
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