一周饮用水黑榜：水之歌等22批次饮用水检出铜绿假单胞菌

重庆市市场监督管理局抽检发现，璧山区国林食品销售店销售的、标称重庆市铜梁区泉歌纯净水厂生产的桶装饮用纯净水（生产日期：2020-09-01），铜绿假单胞菌检测值为13；17；28；12；10（CFU/250mL），标准规定为n=5,c=0,m=0（CFU/250mL）。

湖南省市场监督管理局抽检发现，标称湖南省水如歌山泉有限公司生产的水之歌（饮用水）（17升，2020/9/18），铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定，检验结果为16,0,2,21,14CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

标称耒阳市耒康三化饮用水业有限公司生产的耒康桶装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

凤凰县沱江镇代林食品店销售的，标称凤凰县永盛泉天然饮用水有限公司生产的天然饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

凤凰县康源屯粮山泉经销部销售的，标称凤凰县屯粮山泉厂生产的天然饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

标称耒阳市恒泰生物科技制品有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

标称衡山南岳山泉天然矿泉水厂生产的南岳泉饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

标称衡山县雲峰水厂生产的雲峰桶装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

标称耒阳市护娃饮料食品有限公司生产的观音阁山泉（包装饮用水），铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

标称耒阳市冰婕水厂生产的瑶晨包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

标称耒阳市大泉纯净水厂生产的大泉包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

标称新邵县湘太饮品有限公司生产的山泉水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

标称新邵县太芝庙乡竹山山泉水厂生产的天然山泉水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

标称岳阳富尔物贸有限公司狮子山泉饮用水厂生产的狮子山泉（饮用水），铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

标称江华瑶族自治县神仙洞神仙湖食品饮料有限公司生产的江芝洋包装饮用水（规格：17.9L/桶、生产日期：2020/7/26），铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定，检验结果为0,0,0,80,0CFU/250mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

标称新化县西河镇红岩山自来水厂生产的泉呦呦包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

标称新化县清游仙洞山泉水厂生产的清游仙洞山泉水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

桂阳县心得乐水超市销售的，标称桂阳县龙身山泉水有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

标称江华瑶族自治县瑶云雾山泉水厂生产的云雾山泉包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

大通湖区千山红镇泓舒源纯净水配送点销售的，标称沅江市井甜纯净水有限公司生产的泓舒源纯净水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

标称茶陵县云阳仙山泉水厂生产的云阳山泉包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

茶陵县铁甲山泉向阳财富店销售的，标称茶陵县龙下工业区铁甲山泉水厂生产的桶装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。

另外，湖南省市场监督管理局抽检发现，标称辰溪县修溪乡观音山泉水厂生产的观音山泉，亚硝酸盐项目（以NO计 ）不符合食品安全国家标准规定。 

亚硝酸盐是强氧化剂，饮用水被污染可能来自两个方面，一方面是生产过程中微生物控制不当，放置时间长了之后，水中的硝酸盐通过细菌转化成亚硝酸盐，造成亚硝酸盐超标；另一方面是可能来自饮用水生产企业的水源污染，水源附近土壤中大量施用硝酸盐肥料等造成硝酸盐含量高，部分硝酸盐在水体微生物的作用下转化成亚硝酸盐。