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茶的演变(四):承上启下的元代茶文化

元代在建朝之前便开始学习当时中原的管理制度和民俗文化,在元朝建立之后,唐宋时期的茶文化也被蒙古人所继承并发展创新,形成了特点鲜明的元代茶文化。 2020-07-13

茶说:蒙顶黄芽

蒙顶黄芽产于四川省雅安市蒙顶山,是蒙顶茶系列产品中芽形顶级的黄茶。 2020-07-13

茶的演变(三):宋代茶馆的繁荣

宋代时期工商业发展迅速,百姓生活质量得到了一定的提升,大量人口开始涌入城市,当时的社会呈现出一片繁荣景象。人们在工作之余也开始了对精神享受的追求,在当时茶风炽盛的背景下,茶馆顺势发展,成为了最受各阶层人士追捧的场所。 2020-07-10

茶的演变(二):唐代煎茶法的流行

随着唐代“茶圣”陆羽所著《茶经》的问世,他所创造并提倡的煎茶法以其系统、考究的饮茶方式,对当时乃至后世茶文化的发展产生了深远的影响。 2020-07-09

中茶股份发布招股书,能否成A股“茶叶第一...

中国证监会近日同时发布两家茶企的招股书。其中,中国茶叶股份有限公司拟募资5.4亿元,用于普洱茶产能、营销网络及品牌建设项目。而普洱澜沧古茶股份有限公司拟募资6.28亿元用于营销网络建设、普洱茶技术及仓储中心建设等项目。 2020-07-08

茶说:武夷大红袍

武夷大红袍属乌龙茶,产于福建武夷山,品质优异,是中国历史名茶。 2020-07-06

茶的演变(一):饮茶之风的盛行

茶的用途演变是从药用到饮用的过程,秦汉时期饮茶之风逐渐传播开来,饮茶活动也开始被人们赋予明显的精神色彩。 2020-07-06

茶说:正山小种

优质的正山小种外形粗壮圆直,色泽乌黑油润,汤色红艳浓厚,有着松烟香气,品尝起来有桂圆汤味,是不可多得的中国好茶。 2020-07-01

斜阳碧草马蹄奔 敖包奶茶尽飘香

咸奶茶是蒙古族牧民们早餐中永远的主角,牧民们一边喝泡着奶豆腐的咸奶茶,一边吃炒米,这些食物为牧民们的工作生活提供着源源不断的热量,也给牧民们的饮食结构补充了珍贵的维生素和膳食纤维。 2020-06-28

茶说:西湖龙井

西湖龙井属绿茶类,产于浙江省杭州市西湖龙井村,已有1200多年历史。以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世,享有“百茶之首”、“绿茶皇后”的美誉。 2020-06-22
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