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1批次乐百氏AD钙蛋白质不合格

发布时间:2022-07-28 16:07:40 | 来源:中国网食品 | 作者:李红茹

2022年7月25日,河南省市场监督管理局发布关于40批次食品不合格情况的通告(2022年第19期)。

其中,济源市新欧德隆生活超市销售的标称乐百氏(广东)饮用水有限公司委托四川旺鹭食品有限公司生产的1批次乐百氏AD钙(220ml,乐百氏+图形商标,2021-09-09),蛋白质检出值为0.63g/100g,标准规定为不小于0.7g/100g。初检机构为济源市食品药品检验检测中心,复检机构为河南省产品质量监督检验院。

蛋白质是生物体细胞的重要组成成分,能够调节体内的新陈代谢,给机体提供必需氨基酸。蛋白质含量不符合要求的原因,可能是生产企业使用劣质原料或对原料质量把关不严,或未按照配方标准投料生产,或生产工艺设计不合理导致有效成分流失等。


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