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煮腊八粥到底要不要放碱?

用压力锅就可以完全达到目的,不一定非要放碱面。 2023-01-04

餐饮企业稳步回暖

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老字号新模式助力餐饮新消费。 2023-01-04

“仪式感跨年”带动堂食消费 元旦餐饮消费...

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线上线下合力提升餐饮业潜力

从渠道数字化入手,选择合适的线上经营工具和路径,使线上线下互促发展。 2023-01-03

黑龙江健之源黑蜂天然食品公司黑蜂白蜜不合...

黑龙江省市场监督管理局发布关于9批次食品不合格情况的通告(2022年第53期)。 2022-12-30

客流恢复七八成 京城老字号餐厅烟火气回归...

为刺激消费复苏,各大老字号餐厅推出了新品、促销等多项举措。 2022-12-30

多管齐下 助力餐饮业回暖复苏

随着我国疫情防控进入新阶段,餐饮业复苏势头明显,逐渐迎来了枯木逢春的时刻。 2022-12-30

香甜软糯的烤红薯到底是不是健康食物?

有关甘薯类的8个必备知识点。 2022-12-29

食品着色剂 好颜色未必不安全

很多时候,人们对食物的好感度,是从它的颜值开始的。 2022-12-29
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商务部:上周食用农产品价格略有下降30种蔬菜平均批发价格每公斤5.41元,下降2.7%,其中油菜、菠菜、生菜分别下降13.6%、12.9%和11.9%。肉类批发价格总体下降,其中猪肉每公斤20.61元,下降1.7%,牛肉下降0.1%,羊肉与前一周持平。水产品平均批发价格有所下降,其中鲤鱼、带鱼、鲫鱼分别下降1.5%、1.1%和1.0%。

商务部:上周生产资料价格略有下降有色金属价格总体下降,其中锌、铜、铝分别下降2.4%、1.5%和1.0%。橡胶价格小幅下降,其中天然橡胶、合成橡胶分别下降1.2%和0.3%。化肥价格略有下降,其中尿素、三元复合肥均下降0.2%。

商务部:上周食用农产品价格小幅下降肉类批发价格小幅下降,其中猪肉每公斤20.96元,下降1.0%,羊肉、牛肉分别下降0.2%和0.1%。30种蔬菜平均批发价格每公斤5.56元,下降2.8%,其中油菜、西葫芦、菠菜分别下降16.0%、12.2%和12.2%。水产品平均批发价格有所下降,其中鲤鱼、鲫鱼、草鱼分别下降2.7%、1.4%和0.4%。

商务部:上周生产资料价格略有上涨有色金属价格小幅下降,其中铜、锌、铝分别下降0.9%、0.8%和0.2%。橡胶价格小幅回落,其中天然橡胶、合成橡胶分别下降1.1%和0.3%。成品油批发价格略有下降,其中95号汽油、92号汽油、0号柴油分别下降0.2%、0.2%和0.1%。

商务部:2月份食用农产品市场价格环比小...2月份,全国食用农产品市场价格环比下降2.2%。据商务部市场运行监测系统显示,2月份全国食用农产品市场价格环比下降2.2%。6种水果批发均价与上月持平,同比上涨11.3%。

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