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老年人追求营养知识 别迷了路

人到老年最关心健康,但遗憾的是,我国90%以上的居民都不具备健康素养。这样的结果就是很多人特别是关注健康的老年人,在理解健康知识上会出现一些偏差。 2018-07-06

红肉过敏原增加斑块风险

人们都知道,红肉中的饱和脂肪会导致心脏病,但一项最新发现表明,红肉中的过敏原也可能与心脏动脉斑块的形成有关。 2018-07-05

不同人群怎么补碘

对于一般人群,除了居住在水源性高碘地区的居民不需食用加碘盐外,其他居民都应食用加碘盐以满足每日碘需求。 2018-07-05

糖友选食物 看升糖负荷更科学

各位糖友应客观对待每种食物。不能单纯以GI和GL值去判定,还应该考虑到每种食物的营养价值,做到合理搭配,均衡营养。 2018-07-05

光吃不练的减肥食谱管用吗?

对一份健康的减肥食谱而言,比例应该有科学性,食材不应保持不变,反而要变换更多的花样,使自己每天的饮食结构热量合理、营养均衡。 2018-07-05

黏液多的蔬菜怎么吃

秋葵、山药、木耳菜等蔬菜为啥吃起来黏糊糊的,它们营养咋样,怎么吃更健康?其实,黏糊糊的汁液可都是这些食物的宝。 2018-07-04

麻辣烫里加“大壳粉”,会致不孕不育?

希望消费者和媒体能够更加理性地看待食品添加剂、化学物质、纯天然等概念。食品添加剂并不是洪水猛兽,经过风险评估,添加量在安全范围之内是没有问题的。 2018-07-04

好心脏一半都靠吃!每天2份水果、3份蔬菜...

通过这些数据可以表明,好心脏有一半是吃出来的。 2018-07-04

记住10个“不等于”躲开食品营销里的陷阱...

下面10个“不等于”的前边是食品营销中的常见噱头,后边是厂家诱导你要接受的信息。大家应该理解和记住的是:二者之间的关系是“不等于”。 2018-07-04

网红小龙虾,是否可以尽情享用?

小龙虾体内确有寄生虫,但只要烹饪方式得当,寄生虫可以被杀死,所以,煮熟的小龙虾可放心食用。 2018-07-03
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