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为啥酸奶爱粘盖儿

奶盖儿的主要成分是蛋白质和脂肪,可以称为“含有更少水分”的酸奶凝酪。把这层奶盖儿舔掉是明智之举,一是减少浪费,二是能够吃到风味独特的酸奶。 2018-11-02

鲜枣家族各有特长:梨枣饱满多汁、冬枣酸甜...

应该选择果皮完整,无碰伤、黑斑和虫眼,果柄处没有损伤和软烂的鲜枣,还可以捏一下感受果实是否坚挺饱满。 2018-11-02

挑糖炒栗子,带张纸巾

建议大家带上纸巾,先擦一擦栗子的外壳。要是发现上面有油渍,说明该栗子可能加了石蜡油。 2018-11-02

解开免淘米的几个疑问

免淘米又称清洁米,是指卫生指标合格、不经淘洗就可直接蒸煮的大米,该米粒表面光洁、不含杂质,一般为真空包装,保质期较长。 2018-11-02

硬淡粗才是好面包

挑选面包有个“三字经”——硬、淡、粗。 2018-11-02

咬蟹壳小心牙隐裂

一旦发现了牙隐裂的苗头,应该尽快看医生,因为越早检查,牙齿的治疗会越简单。 2018-11-01

核桃有多好?证据来了

再好的食物也有合适的量,毕竟坚果都是高热量食物,切记不要贪吃,每天食用2~3个核桃最为适宜。 2018-11-01

消除“隐性饥饿”不能光靠吃饱

牢记膳食宝塔,确保谷类、薯类、蔬菜、水果、畜禽肉、鱼虾类、蛋类、奶类、豆类的充分、均衡摄入,并控制油、盐食用量。 2018-11-01

酸奶是怎样“炼”成的?

酸奶是将乳糖基本上全部转化成了乳酸,因此避免了乳糖不耐受问题。此外,酸度适中的酸奶还可以促进食欲,抑制肠道有害菌的生长,增加胃肠蠕动,防止便秘。 2018-11-01

糖尿病患者别怕喝水

水喝得少会脱水、伤肾,严重的引发昏迷、休克。 2018-11-01
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